WMF Profi Plus Fleischklopfer 31 cm

Perfekt für Cordon Bleus. Leider ziemlich sperrig und nur für dieses eine Gericht geeignet, ich bevorzuge Produkte mit vielseitiger Verwendung. Aber um ein Stück Hühnchen flach zu klopfen, funktioniert es sehr gut.

Dieser Fleischklopfer hat mich über lange Zeit positiv überrascht. Die Fleischfaser bleibt intakt, das Fleisch bleibt zart. Die Reinigung ist einfach.

Dieser Fleischklopfer erleichtert die Zubereitung von Rouladen und Schnitzel, indem er sie mühelos dünn ausklopft. Nach meiner ersten Verwendung bin ich überzeugt, dass es eine gute Investition war. Ich empfehle dieses Produkt gerne weiter.

Der Fleischklopfer von WMF hat meine Erwartungen übertroffen! Robust, gut in der Hand liegend und edel im Design. Absolut empfehlenswert!.

Dieser Fleischklopfer ist nach 3,5 Jahren immer noch im Einsatz und überzeugt durch sein erstklassiges Design und seine Funktionalität. Mit seinem relativ hohen Gewicht liegt er perfekt in der Hand und eignet sich nicht nur zum Plattieren von Schnitzeln, sondern auch für alle Arten von Fleisch wie Pute, Hähnchen oder Rindfleisch. Trotz regelmäßiger Nutzung zeigt der Griff keine Anzeichen von Verschleiß und hält zuverlässig.

Der Preis von ca. 30€ ist angemessen und macht den Klopfer zu einem empfehlenswerten Produkt, auch im Vergleich zu teureren Alternativen. Ein solider und langlebiger Fleischklopfer, der seinen Zweck voll und ganz erfüllt.

Ich habe mich nach sorgfältiger Überlegung für den Fleischklopfer von WMF entschieden. Beim Zubereiten von Wiener Schnitzel hat sich die Qualität meiner Gerichte mit diesem Produkt deutlich verbessert. Ich empfinde folgende Vor- und Nachteile:(+) Schönes, hochwertiges Design(+) angemessenes Gewicht, liegt gut in der Hand(-) hoher Preis (typisch für WMF)Mir ist aufgefallen, dass es einfacher ist, Kalbfleisch flach zu klopfen, während Schweinefleisch trotz großem Aufwand nicht so gut gelingt. Hier liegt es vermutlich am Fleisch und nicht am Klopfer, trotzdem möchte ich dies erwähnen, um realistische Erwartungen zu setzen.

Insgesamt ein schönes Küchenutensil, das man stolz präsentieren kann und seinen Zweck erfüllt. Der Preis ist jedoch etwas hoch für das Gebotene, typisch für WMF.