Westmark Gärkörbchen mit Bezug, geruchsloses Naturmaterial 3206227B , 1 Set = 1 Korb inkl. Bezug, Durchmesser: 24,5 cm Gärkorb

Robustes Gärkörbchen für Familien mit hohem Brotbedarf. Wir formen darin 2 kg Roggensauerteiglaibe; mit einem bemehlten Tuch ausgelegt gelingt die Teigführung perfekt. Leichte Unsauberkeiten in der Verarbeitung fallen nicht ins Gewicht, denn das Backergebnis überzeugt. Zwei Kilo ist das praktikable Maximum – größere Laibe würden überlaufen, und in unserem Backofen passen dann ohnehin keine zwei Brote mehr gleichzeitig.

Tolles Gärkörbchen mit praktischer Baumwollhaube. Es dient perfekt dazu, den Teig entspannen zu lassen. Obwohl man auch eine normale Schüssel nutzen kann, sorgt dieses Körbchen für ein professionelleres Ergebnis und vermittelt ein gutes Gefühl. Definitiv eine empfehlenswerte Anschaffung!.

Der Artikel ist flacher als erwartet, mit einer Tiefe von 6,5 cm statt der angegebenen 7,2 cm. Die Qualität zeigt zwei Risse im Material und an den Klebestellen. Ich werde es trotzdem behalten, da ich sofort backen wollte. Ein bemehltes Mulltuch sorgt für minimalen Reinigungsaufwand.

Gute Verarbeitung, gutes Körbchen. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.