Weis Passiersieb 14021 Passiermühle

Dieses Passiersieb funktioniert einwandfrei, wie in alten Zeiten. Ideal zum Passieren von Quitten oder als einfaches Sieb. Tolles Produkt, das seinen Zweck erfüllt.

Das Karl Weis & Cie. GmbH Passiersieb Weis 14021 ist ideal für die Zubereitung von kernloser Marmelade und hat feinere Löcher als die Flotte Lotte. Sehr zufrieden!.

Leider habe ich nicht beachtet, wie fein das Sieb dieses Zusatzes ist. Es lässt kaum etwas durch, so dass ich meine Bratensoße nicht passiert bekomme. Für meinen Zweck ist es nicht geeignet, aber das Sieb und die Rührmechanik scheinen solide zu sein.

Ich benutze schon seit Jahren eine Flotte Lotte, die wirklich gut funktioniert. Allerdings war ich auf der Suche nach einem Passiersieb mit feineren Poren, da die 1mm Löcher einfach zu groß sind. Leider war das bestellte Sieb viel zu tief, sodass der drehbare Passierschaber keinen Kontakt zum Sieb hatte. Dadurch war das Sieb praktisch nutzlos, da das Passiergut nicht durchgestrichen wurde. Ich schicke das Produkt daher umgehend zurück.