Vertes FD2-MS-250 Aufschnittmaschine

Robust und hochwertig konstruiert, schneidet dieses Gerät äußerst präzise. Anfänglich hatte ich Schwierigkeiten beim Brotschneiden, da die Schnittkante uneinheitlich war. Nach dem Schleifen der Klinge mit dem beiliegenden Werkzeug funktioniert es optimal auf der Vorderseite. Das Entgraten auf der Rückseite war weniger erfolgreich, daher habe ich es manuell mit einem Schleifstein erledigt. Jetzt ist die Klinge scharf und auch Brot ist kein Problem mehr! Insgesamt ein exzellentes Gerät, das viel Freude am Schneiden bereitet!.

Das Gerät ist neu und bisher wurden nur wenige Tests durchgeführt, die jedoch überzeugen. Es schneidet rohen Schinken mühelos und gleichmäßig dünn – deutlich besser als mein vorheriger Allesschneider. Der solide Aufbau und die glatten Oberflächen mit abgerundeten Kanten überzeugen auf Anhieb. Die Reinigung gestaltet sich einfach, sowohl für die Oberfläche als auch das Messer.

Vor der ersten Nutzung musste ich das Gerät mit Spülmittel reinigen, da es zu viel Schmiermittel aufgetragen war. Die Einstellung der Schnittstärke könnte im unteren Bereich etwas präziser sein, da der Anschlag etwas hinderlich ist. Dennoch sind das nur kleine Mängel. Momentan bin ich äußerst zufrieden mit dem Gerät.

Die Verarbeitung der Maschine lässt stark zu wünschen übrig. Bei meinem Modell sitzt das Messer nicht korrekt, was das Schneiden von dünnen Scheiben unmöglich macht. Für den Preis sind die Erwartungen jedoch wahrscheinlich zu hoch.

Top Maschine. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.