TFA Dostmann Sousmatic 14.1551.01

Nach dem Kauf eines Vakuumiergeräts musste ich unbedingt einen Sous Vide - Kocher haben. Meine Wahl fiel auf diesen Sous Vide Stick, der die Zubereitung zum Kinderspiel macht. Einfach Temperatur und Garzeit einstellen und das Gargut kann sich selbst überlassen werden, während der Stick das Wasser konstant hält und umrührt, um eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. Selbst Alaska-Seelachs, den ich normalerweise nicht mag wegen seiner Trockenheit, wurde im Sous Vide Verfahren perfekt zubereitet. Rumpsteaks waren perfekt gegart und der Lachs einfach köstlich. Mit diesem Sous Vide Stick gelingt das Kochen wie ein Profi ganz leicht. Gönnen Sie sich dieses praktische Gerät für einzigartige Ergebnisse in Ihrer Küche.

Der Sousmatic Garer bietet eine einfache und zuverlässige Möglichkeit, Fleisch und Gemüse perfekt zu garen und damit den vollen Geschmack zu entfalten. Durch das Sous-Vide-Garverfahren wird das Fleisch schonend im Wasserbad erhitzt und anschließend scharf angebraten, was stets ein perfektes Ergebnis liefert. Der Garer besteht aus stabilem Kunststoff und bringt das Wasser auf die gewünschte Temperatur. Mit einem Vakuumiergerät und -folien ausgestattet, kann sofort losgelegt werden. Nicht nur Rindfleisch, auch Gemüse wird zart gegart und begeistert mit vollem Aroma. Ein zuverlässiges Gerät für kulinarische Höhenflüge zuhause.

Dieses Gerät hat mich komplett beeindruckt. Die edle Verpackung und die hochwertige Kunststoffhülle des Geräts sind wirklich top. Es erfüllt seinen Zweck perfekt, heizt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur und hält sie konstant. Das Endergebnis ist einfach fantastisch. Ein Must-Have für jeden Haushalt!

"Sous Vide ist neu für mich, aber dieses Gerät hat mich überzeugt. Der erste Versuch war perfekt. Die Anleitung könnte jedoch ausführlicher sein. Insgesamt sehr empfehlenswert - volle Punktzahl!"

Der TFA Sousmatic überzeugt durch schnelle Lieferung und robuste Verpackung. Der stabile Eindruck des Gerätes aus Kunststoff sorgt dafür, dass es sich nicht übermäßig erwärmt, während die einfache Bedienung und verständliche Anleitung die Handhabung erleichtern. Zudem punktet das leise und platzsparende Gerät durch die Möglichkeit, Lebensmittel vakuumiert zuzubereiten und bei niedriger Temperatur im Wasserbad zu garen. So gelingen Fisch, Fleisch und Gemüse besonders zart und schmackhaft. Mit Butter und Kräutern lassen sich auch Gemüsesorten schonend zubereiten. Insgesamt sind wir äußerst zufrieden und würden den TFA Sousmatic jederzeit wieder kaufen.

Ich habe heute den Sous-Vide-Garer ausprobiert und bin wirklich begeistert von den Ergebnissen. Das Fleisch war perfekt medium, als ich es bei 58°C für 60 Minuten gegart habe. Es war so einfach zu bedienen, auch ohne die Bedienungsanleitung genau zu studieren. Das Gerät passt problemlos in jeden normalen Topf oder hitzebeständige Schüssel und die Wasserstandsanzeige ist sehr hilfreich, um zu vermeiden, dass das Gerät bei zu wenig Wasser aufhört zu funktionieren. Die Kunststoffummantelung macht einen robusten Eindruck und die stabilen Klemmen sorgen für einen sicheren Halt am Kochbehälter. Nach der Garzeit schaltet sich das Gerät automatisch ab und das Essen bleibt auf den Punkt genau gegart. Ich freue mich schon darauf, noch viele weitere leckere Gerichte mit diesem Sous-Vide-Garer zuzubereiten. Fünf Sterne von mir!