Latentia Novantaceppi Primitivo Puglia IGT 0,75l

Einleitung

Genießt du gerne Rotwein? Dann ist der Latentia Winery S.p.A. Latentia Novantaceppi Primitivo Puglia IGT 0,75l eine gute Wahl zu allen Anlässen.

Allgemeine Daten & Herstellung

Du bekommst hier einen Wein des Jahrgangs 2018 geboten. Das Gebiet Puglia ist eine der schönsten Weinregionen der Welt und liefert Weine mit eigenem, individuellem Charakter.

Dass es sich hier um einen Qualitätswein handelt, erkennst du ebenso an der Güteklasse IGT. Als Rotwein zu Rindersteak, zu Pasta und zu deftigen Saucen wird dir diese Wahl sicher gut gefallen. Die ideale Temperatur für diesen Rotwein sind 13-18°C, in erster Linie dann kann er sein volles Aroma abrufen.

Eigenschaften

Als Qualitätsmerkmal dieses Weins kannst du auch seine verschiedenen Auszeichnungen (Mundus Wine: Gold (Jg. 2018)) verstehen. Die Frage nach dem Gehalt an Alkohol wird bei diesem Wein mit 13,5% vol beantwortet. Der Abgang ist der Geschmack, der nach dem Trinken eines Weins im Mund bleibt. Dieser Wein zeigt sich im Abgang lang.

Die fruchtige Textur im Mund ist ebenso als Stärke zu nennen. Der hier dargebotene Weingenuss wird durch das Aroma von schwarzem Pfeffer gekonnt untermalt.