Kesper Profi Schneidebrett GN 1/1 (53 x 32,5 cm) grün

Das Brett kam schnell an und erfüllt alle Anforderungen in der Großküche. Leider fallen die kleinen Noppen darunter heraus, was störend ist. Es verformt sich nicht in der Spülmaschine und bleibt stabil, auch bei intensivem Schneiden mit einem Messer. Keine Abnutzungsspuren bisher sichtbar.

Dieses Schneidbrett erfüllt all meine Erwartungen! Es macht einen hochwertigen Eindruck und liegt perfekt auf meiner Arbeitsplatte. Dank des leicht zu reinigenden Kunststoffs entspricht es meinen Hygienevorstellungen. Ich schneide fast täglich in der Küche und möchte mich nicht mit kleinen Brettern behelfen.

Die Größe dieses Schneidbretts ist ideal und das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar. Ich bin gespannt auf die Haltbarkeit, da es noch recht neu ist, aber bisher bin ich absolut zufrieden. Ich kann dieses Schneidbrett jedem empfehlen, der gerne in der Küche arbeitet! Ein Must-Have für jede Küche.

Die Lieferung erfolgte schnell und das Brett ist sehr stabil und rutschfest. Es hat die perfekte Härte und eignet sich sowohl für den privaten als auch für den kommerziellen Gebrauch. Als Koch kann ich es nur weiterempfehlen. Genial!.

Das Schneidebrett erfüllt die HACCP Richtlinie und ist robust genug, um normale Schnitte mit normalem Druck auf das Messer zu bewältigen. Mit weniger Vertiefungen in der Oberfläche bietet es weniger Angriffsflächen für unerwünschte Keime. Das Brett ist spülmaschinenfest und bleibt stabil, auch bei Temperaturschwankungen. Empfohlen wird jedoch, es von Hand zu spülen und mit umweltfreundlichem Wasserstoffperoxid zu desinfizieren.

Es bietet ausreichend Platz, um größere Mengen zu verarbeiten und das Geschnittene bequem beiseite zu schieben. Die fehlende Saftrille schafft eine großzügige Arbeitsfläche. Insgesamt ein empfehlenswertes und praktisches Schneidebrett für den Küchenalltag.

Nach mehrmonatigem Gebrauch bin ich mit diesem Schneidebrett sehr zufrieden. Es zeigt zwar Kratzer, jedoch nur in Maßen. Im Vergleich zu anderen Kunststoffbrettern habe ich festgestellt, dass dieses deutlich widerstandsfähiger ist und keine tiefen Rillen bildet. Aus diesem Grund habe ich mich entschieden, noch ein kleineres Brett desselben Herstellers zu kaufen.

Die Schneidbretter von Kesper sind top! Ich habe drei gekauft und bin sehr zufrieden. Die Füße könnten etwas fester stehen, aber das hat bisher kein Problem dargestellt. Mit diesen Brettern fühle ich mich wie in einer Profiküche beim Amateurkochen.