Continenta Brotschneidebrett Akazie 37 x 25 cm

Dieses Schneidebrett für Brot erfüllt alle Anforderungen. Es ist robust und gleichzeitig leicht. Meine vorherige Bestellung von diesem Unternehmen hat über 10 Jahre gehalten. Absolut empfehlenswert!

Das Holzbrett behält auch nach häufigem Gebrauch sein attraktives Aussehen. Es wird täglich zum Schneiden von Brot verwendet und bleibt trotzdem ansprechend. Auch als Abstellfläche für heiße Töpfe hat es bisher keinen Schaden genommen. Ich bin rundum zufrieden mit diesem Produkt.

Das Schneidebrett aus Akazien Leimholz mit Krümelrillen ist stabil und gut verarbeitet. Die Oberfläche ist glatt geschliffen, keine abstehenden Holzfasern. Allerdings hinterlassen Brotmesser leichte Spuren im Holz, da Akazie etwas weicher ist. Einreiben mit Olivenöl gleicht die Schnitte aus. Insgesamt ein praktisches und ansprechendes Brett für die Küche.

Das Board besteht aus mehreren verleimten Brettern, was überraschend war. Leider war dies nicht im Verkaufstext erwähnt. Trotzdem haben wir uns dafür entschieden, das Board zu behalten.

Dieses Produkt ist zu kostspielig für die Qualität. Das Brett ist zu weich und splittert schnell. Nach dem Abschneiden von nur 3 Scheiben Brot sind tiefe Kerben sichtbar. Das Holz wirkt leicht und weich, was gut für Messer, aber schlecht für das Brett ist. Es wird schnell abgenutzt sein und bald ersetzt werden müssen. Insgesamt enttäuschend für den Preis.