Hendi Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/2 Gelb Kunststoff-Schneidebrett

Das Schneidebrett ist leider sehr rutschig beim Schneiden, aber mit einem feuchten Lappen darunter wird es einfacher zu benutzen. Gummifüße wären eine gute Ergänzung! Erhöhen Sie die Stabilität und Sicherheit mit diesem praktischen Schneidebrett.

Das großzügige Schneidebrett ist ideal, um eine Vielzahl von Zutaten zu bearbeiten und erlaubt es sogar, sie beiseite zu schieben. Das Gewicht und die Größe des Brettes können beim Handwaschen jedoch etwas störend sein. Trotzdem gleitet das Messer reibungslos über die Oberfläche, obwohl sich beim Schneiden einige Rillen bilden können. Insgesamt erfüllt das Schneidebrett jedoch perfekt seine Hauptfunktion als zuverlässige Unterlage zum Schneiden.

Ich habe das Brett als Erinnerung an meine Ausbildung gekauft. Pro: Die schöne Farbe und hochwertige Verarbeitung des Bretts haben mich überzeugt. Contra: Die Messerrillen nach der ersten Nutzung sind deutlich sichtbar und ähneln fast dem alten Brett. Um ein Verrutschen zu verhindern, empfehle ich, einen feuchten Lappen darunter zu legen. Das war mir jedoch bereits bekannt.

Das Produkt rutscht auf meiner Granit-Arbeitsplatte wild hin und her, da es keinen Gummi- oder Silikonrand hat. In einem normalen Haushalt ist dies lästig, da ständig ein Lappen darunter gelegt werden muss. Wie wird dies in Großküchen gehandhabt?.

Insgesamt ein solides Schneidebrett. Stabil und rutschfest, aber mein Exemplar hatte einen Produktionsfehler. Trotzdem besser als die üblichen Produkte auf dem Markt. Drei Sterne Abzug wegen des Defekts.