Hendi Kunststoff Schneidbretter 26,5 x 32,5 x 1,2 cm weiß Kunststoff-Schneidebrett

Ein sehr praktisches Schneidebrett in idealer Größe – nicht zu groß, nicht zu klein. Ich nutze es regelmäßig und bin sehr zufrieden. Beim Schneiden von Braten laufen Saft und Sud in die tiefen Rillen, anschließend einfach ab in die Spülmaschine.

Die andere Seite eignet sich bestens für Gemüse und Brot. Würde ich jederzeit wieder kaufen.

Leider ist das Schneidebrett beim Schneiden sehr rutschig, jedoch kann es effektiver genutzt werden, wenn man ein feuchtes Tuch darunterlegt. Gummifüße wären hier empfehlenswert für mehr Stabilität.

Das große Schneidebrett beeindruckt mit viel Arbeitsfläche, ist aber relativ schwer und macht das Handspülen etwas mühsam. Gerade die Standfestigkeit und Größe sind Pluspunkte: als zuverlässige Schneideunterlage bietet es Platz zum Zubereiten und kurzfristigen Beiseiteschieben von Zutaten. Messer gleiten sauber über die Oberfläche. Einziger Wermutstropfen: Beim Schneiden bilden sich recht viele Rillen. Insgesamt robust und praktisch, jedoch sollte man die Pflege und Rillenbildung berücksichtigen.

Das Produkt rutscht auf meiner Granit-Arbeitsplatte wild hin und her, da es keinen Gummi- oder Silikonrand hat. In einem normalen Haushalt ist es lästig, immer eine rutschfeste Unterlage verwenden zu müssen. In Großküchen mag dies anders gehandhabt werden, aber für den Heimgebrauch ist es unpraktisch.

Trotz kleinem Produktionsfehler ein solides Brettchen, das nicht auf der Arbeitsplatte rutscht. Selbst besser als handelsübliche Alternativen. Drei Sterne Abzug für den Defekt.