Graef Family Line HM508 Test Handmixer

Nach Jahrzehnten musste unser alter Handmixer ersetzt werden – die Wahl fiel auf den Graef Handmixer und war die richtige Kaufempfehlung. Solide Verarbeitung und praktische Funktionen; einziges Manko: Schlagsahne gelingt nicht ganz so schnell wie mit dem alten Gerät.

Der Graef Handmixer liegt ergonomisch in der Hand und überzeugt im Alltag. Der ruhige Gleichstrommotor arbeitet deutlich leiser als mein vorheriges Gerät, weshalb ich ihn vorbehaltlos empfehlen kann. Besonders praktisch sind die extra langen Knethaken, die selbst schwere Teige mühelos bearbeiten. Sieben Geschwindigkeitsstufen plus Turbotaste liefern die nötige Power für anspruchsvolle Teige. Robust, leistungsstark und für mich eine klare Kaufempfehlung für Hobbybäcker.

Der Handmixer von Graf ist absolut zuverlässig und kraftvoll in der Handhabung. Im Vergleich zu Billiggeräten gibt es kein lästiges Wackeln oder Eiern. Mit seinen verschiedenen Stufen bietet er die perfekte Leistung, die man braucht. Ein Kauf, den man nicht bereuen wird!.

Das Gerät wurde im Februar 2023 gekauft, weil das alte von anderer Marke kaputt gegangen war. Der GRAEF. HM508 Mixer ist tendenziell zu schwer für Menschen mit Arthrose in den Händen und im Handgelenk. Die Auswurftaste für die Rührstäbe lässt sich extrem schwer drücken.

Und ein dickes Manko ist die mangelnde Kennzeichnung der Rührstäbe im Hinblick auf die Einstecklöcher. Und die Rührstäbe klakkern beim Schlagen von Sahne ständig aneinander, was ein sehr unangenehmes Geräusch macht. Wir erwägen eine Rückgabe.

Die Bestellung war schnell geliefert. Leider war ich von der Größe und dem Gewicht des Handmixers überrascht, was das Handling erschwert. Aus diesem Grund muss ich den Mixer zurücksenden.