Dm Bio Schokolade Sierra Leone Feine Bitter 72 % Kakao, Naturland Test Bitterschokolade
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Dm Bio Schokolade Sierra Leone Feine Bitter 72 % Kakao, Naturland Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Die Schokolade enthält 72 % Kakao und stammt aus Sierra Leone, zertifiziert durch Naturland und Fairtrade. Der Zuckeranteil beträgt 26 g pro 100 g. Es wurden erhöhte Mineralölbestandteile, darunter MOAH, nachgewiesen, während keine Pestizide oder andere umstrittene Stoffe festgestellt wurden.
Die Lieferkette ist wenig dokumentiert, unternehmerische Sorgfalt wird teilweise umgesetzt. Maßnahmen gegen Kinderarbeit und für faire Arbeitsbedingungen sowie existenzsichernde Einkommen sind teilweise vorhanden. Ein Verbot hochgefährlicher Pestizide liegt vor, ein Entwaldungsverbot jedoch nicht.“
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