De Buyer Wok abgerundet 35cm

Ideal für Gasbrenner! Dank des Einbrennens und Fetts bleibt nichts kleben. Leicht mit heißem Wasser zu reinigen und nicht zu schwer. Perfekt für die Küche!

Die De Buyer Eisenpfannen sind qualitativ hochwertige und langlebige Produkte, die sich durch ihre einzigartigen Koch-Eigenschaften auszeichnen. Im Vergleich zu beschichteten Pfannen oder Edelstahlvarianten, glänzen sie durch ihre effiziente Wärmeleitfähigkeit und sind daher ideal zum Kochen geeignet. Die Pfannen sind leicht zu pflegen und nach dem Einbrennen nur mit heißem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Durch die natürliche Patina, die sich mit der Zeit bildet, wird das Anhaften von Speisen verhindert und das Einölen wird fast überflüssig. Der De Buyer Wok aus Eisen kann optimal mit einem Wok-Ring aus Gusseisen auf einem Gasbrenner verwendet werden, wodurch sich die Temperatur feinfühlig und schnell regulieren lässt. Die Ergebnisse begeistern bislang jeden, der die Pfanne benutzt hat. Diese Anschaffung ist definitiv eine Investition fürs Leben.

Der "Familien-Wok" ist perfekt für das Kochen von mehreren Portionen geeignet. Mit seinem Rundboden und der Möglichkeit, mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten, ist er ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten für 4 Personen oder mehr. Das Eisenmaterial und die Verwendung auf einem Gasherd sorgen für eine optimale Erhitzung, perfekt für das typische Wok-Garen. Einziger Nachteil ist das hohe Gewicht aufgrund der robusten Materialqualität, was die Handhabung etwas herausfordernd macht. Insgesamt ist der Wok aber ideal für Familien und bietet vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Ideal für alle, die gerne zusammen kochen und asiatische Spezialitäten genießen.

Als begeisterter Hobbykoch liebe ich es zu wokken. Bisher habe ich Gusseisen oder beschichtete Pfannen verwendet. Dieses Modell vereint die Vorteile beider Lösungen. Nichts bleibt haften, die Wärme verteilt sich gleichmäßig und bleibt konstant, und das Hantieren fällt dank des geringen Gewichts leicht. Das lästige Einbrennen habe ich einfach auf dem Gasgrill erledigt. Es macht Spaß und ich werde vielleicht weitere Produkte dieser Serie ausprobieren. Klare Empfehlung!

Dieser Wok von de Buyer besticht nicht nur durch seine großartige Größe, sondern auch durch seine erstklassige Verarbeitung. Trotz der Beschreibung ist zu beachten, dass der Wok nicht aus Edelstahl, sondern aus Eisenstahl besteht. Ein echter Eisenwok - das Beste, was man für diesen Zweck verwenden kann.

Nach mehrmaliger Benutzung bestätige ich, dass das Produkt rostet und möglicherweise keine sichere Edelstahlqualität aufweist. Die Beschreibung stimmt entweder nicht oder das Produkt hat Qualitätsprobleme.