Caso KM 1200 Chef Knetmaschine

Die Caso ist leise und gut verarbeitet. Sie bietet alle Funktionen, die ich brauche, ohne dabei laut zu sein. Andere Produkte mögen schicker aussehen, aber für mich zählt die Leistung. Ich bin voll und ganz zufrieden mit meinem Kauf.

Ich nutze das Produkt nun seit einem Jahr und bin nicht restlos begeistert, aber es hat schon einiges an Brotteig und Kuchen zubereitet. Es fällt mir schwer, den Mixaufsatz zu arretieren, und die Teigmasse bleibt manchmal am Boden der Schüssel hängen. Trotzdem gelingt der Hefeteig perfekt und das Gerät erfüllt seinen Zweck.

Die Küchenmaschine macht einen hochwertigen Eindruck mit ihrem Metallgehäuse und stabilen Zubehör. Leider zeigte sich beim Auspacken bereits, dass an einigen Stellen gespart wurde. Plastikabdeckungen und dünnere Materialien ließen die Qualität etwas zu wünschen übrig. Der Deckel war schwergängig und der Spritzschutz sowie der Raspelaufsatz wirkten unterdimensioniert.

Insgesamt machte die Maschine einen gebrauchten Eindruck, was darauf hindeutet, dass sie möglicherweise bereits als Retoure zurückgeschickt wurde. Leider konnte die Funktionalität aufgrund von Defekten nicht getestet werden, weshalb das Gerät direkt zurückgeschickt wurde. Ein erster äußerlicher Eindruck war jedoch nicht überzeugend und ließ an der Langlebigkeit des Produkts zweifeln.

Diese Maschine eignet sich für die Zubereitung von Hefe- und Brotteig, bis zu einem Gewicht von ca. 1 kg. Obwohl der Hersteller eine Leistung von 1200 Watt angibt, finde ich diese Angabe übertrieben. Maschinen mit nur 950 Watt haben meiner Meinung nach mehr Power.

Meine Maschine hat bereits Schwierigkeiten bei einem 800 Gramm Hefeteig. Die Verarbeitung lässt ebenfalls zu wünschen übrig. Nach nur 4 Einsätzen traue ich mich kaum, sie erneut zu benutzen. Für das Geld gibt es meiner Meinung nach definitiv bessere Alternativen.

Leider hat die Küchenmaschine bereits defekt bei mir Zuhause angekommen. Zahlreiche Fingerabdrücke auf den Oberflächen deuteten darauf hin, dass etwas nicht stimmte. Der Antrieb für den Knethaken fehlte, was das Gerät nutzlos machte.

Zusätzlich war das Display mit Malerkrepp bedeckt und schien defekt zu sein. Ich habe es nicht weiter getestet. Es ist unklar, woher die Maschine kam, aber definitiv nicht direkt vom Hersteller. Schade, dass Amazon dies zugelassen hat.

Die erste Maschine hatte einen kleinen Herstellungsfehler, der es unmöglich machte, den Mixer aufzusetzen. Glücklicherweise wurde mir innerhalb von zwei Tagen Ersatz geliefert. Leider gab auch diese Maschine während der Zubereitung eines Smoothies den Geist auf und musste ebenfalls zurückgeschickt werden.