Ninja CRISPi PRO AS101 Heißluftfritteuse Test

„Der Ninja Crispi Pro ist keine klassische Heißluftfritteuse mit Schublade, sondern ein 7 in 1 Glas Air Fryer mit abnehmbaren CleanCrisp Glasbehältern. Genau das verändert die Nutzung im Alltag spürbar. Man bereitet Speisen direkt im Glasbehälter zu, sieht den Garfortschritt ohne Öffnen und kann den Behälter anschließend auch zum Servieren oder Aufbewahren verwenden.

Das wirkt deutlich hochwertiger als bei vielen Kunststoff oder beschichteten Airfryer Körben.

Zum Set gehören ein großer 5,7 Liter Glasbehälter und ein kleinerer 2,3 Liter Behälter. Damit ist der Crispi Pro flexibel genug für Familienportionen, aber auch für kleine Snacks oder Beilagen. Der große Behälter eignet sich für Hähnchen, Gemüse, Kartoffeln oder Aufläufe, während der kleine Behälter für Brötchen, Reste, Pommes oder einzelne Portionen praktischer ist. Die PFAS freien Glasbehälter sind ein klarer Pluspunkt, besonders für Nutzer, die Beschichtungen kritisch sehen.

Wie gut gelingen Pommes, Hähnchen und Gemüse?

Bei klassischen Airfryer Gerichten macht der Ninja Crispi Pro vieles richtig. Pommes werden außen schön knusprig, wenn man sie nicht zu dicht stapelt und zwischendurch einmal bewegt. Hähnchenteile gelingen saftig, die Haut bekommt eine schöne Bräunung, und Gemüse röstet gleichmäßig mit leicht karamellisierten Rändern. Besonders positiv ist, dass man durch das Glas jederzeit sieht, wie weit das Essen ist. Das reduziert unnötiges Öffnen und hilft gerade bei empfindlicheren Zutaten.

Der Crisper Einsatz sorgt dafür, dass heiße Luft besser um die Lebensmittel zirkulieren kann. Dadurch werden Unterseiten besser gegart als in einem normalen Glasbehälter ohne Luftspalt. Trotzdem bleibt die Ninja kein Zaubergerät: Wer den Behälter überfüllt, bekommt weniger Knusprigkeit und mehr Dampf. Die besten Ergebnisse entstehen mit etwas Abstand, einem kleinen Ölfilm und gelegentlichem Wenden.

Wie vielseitig sind die 7 Programme?

Der Crispi Pro deckt mehr ab als nur Air Fry. Neben Heißluftfrittieren gibt es unter anderem Max Crisp, Backen, Braten, Recrisp, Dörren und eine Funktion zum Gehenlassen von Teig. Damit eignet sich das Gerät nicht nur für Pommes und Nuggets, sondern auch für Brötchen, Pizza Reste, Ofengemüse, kleine Kuchen, Hähnchen, Trockenobst oder Hefeteig. Die Leistung von 2050 Watt und Temperaturen bis etwa 240 Grad geben genug Reserven für kräftiges Bräunen und schnelles Aufheizen.

Besonders stark ist Recrisp. Pizza, Brötchen oder übrig gebliebene Pommes werden deutlich besser aufgefrischt als in der Mikrowelle. Beim Backen sollte man dagegen etwas experimentieren, weil Glas die Hitze anders speichert als ein dünner Metallkorb. Kleine Kuchen oder Aufbackwaren funktionieren gut, sehr feine Backwaren brauchen aber etwas Gefühl bei Zeit und Temperatur.

Wie angenehm ist die Bedienung?

Die Bedienung ist angenehm direkt. Behälter einsetzen, Programm wählen, Zeit und Temperatur anpassen, starten. Die Glasbehälter haben stabile Griffe und lassen sich sicher bewegen. Im Alltag gefällt vor allem, dass man nicht ständig eine dunkle Schublade herausziehen muss, um den Garzustand zu kontrollieren. Der Blick ins Glas macht die Zubereitung entspannter und genauer.

Der stationäre Aufbau wirkt stabiler als bei den kleineren tragbaren Crispi Varianten. Gleichzeitig braucht der Crispi Pro sichtbar Stellfläche. Er ist kein Mini Gerät für sehr kleine Küchen, sondern eher ein moderner Ersatz oder eine Ergänzung zum Backofen. Wer regelmäßig größere Portionen zubereitet, wird den Platzbedarf akzeptieren. Wer nur gelegentlich eine Handvoll Pommes macht, findet kompaktere Airfryer praktischer.

Wie gut klappt die Reinigung?

Die Reinigung ist einer der stärksten Punkte. Glas lässt sich angenehm ausspülen, nimmt Gerüche weniger stark an und wirkt hygienischer als viele beschichtete Körbe. Eingebrannte Marinade oder Käse können trotzdem haften bleiben, besonders an Ecken oder am Crisper Einsatz. Dann hilft Einweichen deutlich. Im normalen Alltag ist der Aufwand aber gut beherrschbar.

Praktisch ist auch, dass die Behälter zum Servieren und Aufbewahren genutzt werden können. Dadurch spart man zusätzliche Schüsseln, was nach dem Kochen tatsächlich auffällt. Die passenden Deckel machen das System alltagstauglich, auch wenn man bei Flüssigkeiten und Transport natürlich vorsichtig bleiben sollte.

Wo liegen die Schwächen?

Die größte Schwäche ist der Platzbedarf. Der Ninja Crispi Pro ist zwar flexibler als viele große Airfryer, aber mit Glasbehältern, Einsätzen und Deckeln braucht das System Stauraum. Zudem sind Glasbehälter schwerer als klassische Airfryer Schubladen. Das wirkt hochwertig, ist aber beim Spülen und Umsetzen spürbar.

Auch die Hitzeverteilung ist nicht völlig narrensicher. Für sehr knusprige Ergebnisse muss man den Behälter sinnvoll befüllen und manche Zutaten zwischendurch bewegen. Ein klassischer Doppelkammer Airfryer bleibt außerdem praktischer, wenn man zwei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig mit getrennten Temperaturen garen möchte.

Fazit

Der Ninja Crispi Pro AS101EULG ist ein sehr gelungener Glas Air Fryer für alle, die eine hochwertigere Alternative zur klassischen Schubladen Heißluftfritteuse suchen. Die Kombination aus PFAS freien Glasbehältern, guter Sicht auf das Gargut, starker Heißluftleistung und vielseitigen Programmen macht im Alltag richtig Spaß. Besonders Pommes, Hähnchen, Gemüse, Brötchen und aufgewärmte Reste gelingen überzeugend. Abzüge gibt es für Stellfläche, Gewicht der Glasbehälter und die Tatsache, dass perfekte Knusprigkeit weiterhin von Befüllung und Wenden abhängt. Wer regelmäßig mit dem Airfryer kocht und Wert auf Glas statt beschichtetem Korb legt, bekommt ein starkes und sehr modernes Gesamtpaket.“