Zwilling ZWILLING Plus Smoker 28 cm

Wir haben den Zwilling Kochgeschirr getestet und sind beeindruckt! Beim ersten Versuch haben wir Lachs zubereitet und waren positiv überrascht. Auch das geräucherte Hühnchen war ein voller Erfolg. Der Topf ist eine tolle Ergänzung für unsere Küche. Einziger Minuspunkt: Ein Thermometer am Topf wäre praktisch. Insgesamt sind wir sehr zufrieden. Der Topf lässt sich zudem einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen. Kein Qualm und einfache Bedienung - wir können den Topf nur empfehlen. Vielleicht bringen sie ja in Zukunft ein Update mit Thermometer heraus.

Ich bin begeistert von meinem neuen Räuchertopf! Das Räuchergut schmeckt hervorragend, sei es Lachs oder Fleisch in Scheiben. Die Handhabung ist wirklich einfach und in nur 20 Minuten ist das Räuchergut fertig. Natürlich entsteht beim Räuchern ein intensiver Geruch in der Küche, jedoch lässt sich dies mit ein paar Tricks leicht vermeiden. Die Reinigung des Räuchertopfs ist ebenfalls kinderleicht und das Material ist von hoher Qualität. Lediglich am Boden bildet sich durch die Hitze eine dunklere Stelle, die jedoch nicht stört. Alles in allem bin ich sehr zufrieden und möchte meinen Räuchertopf nicht mehr missen. Zudem ist er optisch ein echter Blickfang. Die Reinigung in der Spülmaschine funktioniert einwandfrei. Ein tolles Produkt, das ich nur weiterempfehlen kann!

Der Räuchertopf von Zwilling ist eine absolut geniale Erfindung! Mit nur 5 Minuten Aufheizzeit und etwas Räuchermehl kann man leckere Gerichte wie Lachs in nur 15-20 Minuten zubereiten. Der Rost bleibt dank Backpapier sauber und der Fischsaft verleiht dem Brot einen köstlichen Geschmack. Der Topf ist so dicht, dass man ihn bedenkenlos in der Küche verwenden kann. Einziges Manko: Das Set könnte eine Portion Räuchermehl enthalten, da nicht überall Angel-Läden oder Baumärkte vorhanden sind. Ein längeres Modell für ganze Fische wäre eine tolle Ergänzung. Insgesamt bin ich völlig begeistert von diesem unkomplizierten Räuchertopf und hoffe auf weitere Innovationen von Zwilling.

Der Rauch des Räuchers aus diesem Produkt entweicht zu stark, wie auf dem Foto zu sehen ist. Nach der Verwendung von nur zwei Löffeln Räuchermehl hält sich der Rauchgeruch immer noch drei Tage lang in der Wohnung. Es scheint, als könnte ein einfacher Topf die gleiche Arbeit verrichten. Ist es möglich, dieses Produkt nach Gebrauch umzutauschen, wenn es so stark qualmt? Möglicherweise handelt es sich um einen Produktionsfehler.

Nicht beeindruckt von der Qualität dieses Räucherofens. Leider passt der Deckel nicht perfekt auf den Topf und es tritt Dampf aus. Ein "Proberäuchern mit Wasser" zeigte, dass das Gerät undicht ist. Möglicherweise würde das ganze Haus verqualmt werden, wenn man Holzspäne benutzt. Ich bin enttäuscht von diesem Produkt und werde es zurücksenden.