WMF Geflügelschere 24,5 cm (1887616030)

Diese scharfe Geflügelschere hat den Härtetest mit Bravour bestanden und erleichtert das Zerlegen von Geflügel. Die ganze Familie war so begeistert, dass alle sofort ausprobieren wollten. Ein Stern Abzug für die nicht optimale Verriegelung.

Diese hochwertige Schere von WMF ist ideal für Fleisch und Haut, aber nicht für Knochen geeignet. Es war überraschend, dass sie am Brustknochen versagte. Trotzdem war ich insgesamt zufrieden mit der Qualität und Leistung der Schere.

Diese Geflügelschere von WMF liegt gut in der Hand und ist sehr scharf. Der "halbe" Griff ist etwas gewöhnungsbedürftig, aber die komplett auseinander schraubbaren Klingen erleichtern das Schärfen. Die Qualität entspricht den Erwartungen an WMF, insgesamt gut.

Die WMF Geflügelschere ist eine hochwertige Investition, die sich auch nach Jahren bewährt. Der Austausch der Feder durch WMF war einfach und kostengünstig. Die Schere schneidet weiterhin einwandfrei. Absolut empfehlenswert für alle Hobbyköche und Küchenprofis.

Der Verriegelungsmechanismus dieses Produkts verursacht wie bereits erwähnt einige Probleme und die Schere springt oft auf. Nach einigen Jahren ist die Feder gebrochen, was enttäuschend ist. Für ein Produkt von WMF hätte ich mehr Qualität erwartet. Möglicherweise ist es ratsamer, auf ein noName-Produkt zurückzugreifen.

Die Geflügelschere schneidet präzise und liegt gut in der Hand. Leider löst sich die Schraube des Feststellhakens schnell, wodurch die Schere nicht mehr arretiert werden kann. Wer damit leben kann, findet hier eine gute Schere. Sonst empfiehlt sich ein anderes Produkt, um die Geflügelschere sicher schließen zu können.