silikomart | Silikonmatte SILICOPAT 7, Antihaft, 1er Pack Kuchenmatte, 300 x 400 mm, Made in Italy

Diese Silikonbackmatte ist einfach klasse! Kein Anhaften, leicht zu reinigen und geruchsneutral. Groß genug für viele Backwaren und absolut überzeugend in der Qualität. Ideal für herzhafte Gerichte und dann gleich für süße Leckereien verwenden, dank der Geruchsneutralität. Einfach gründlich abspülen und schon ist sie wieder einsatzbereit. Perfekt für alle Backliebhaber! 🍰👩u200d🍳 #Silikonbackmatte #backen #Qualität #geruchsneutral #leichtzureinigen.

Zweites Mal gekauft. Ideal für Ofengemüse und Backen. Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Absolut empfehlenswert.

"Ich bin absolut begeistert von diesem Backpapier-Ersatz! Kein lästiges Zuschneiden mehr und auch noch umweltfreundlich. Einfach abwaschbar oder spülmaschinenfest. Eine klare Kaufempfehlung!".

Die Airmat von Silikomart habe ich bereits und bin sehr zufrieden. Daher habe ich mir auch die Silicopat gekauft, bin aber enttäuscht. Beim Backen verzieht sie sich und bildet Falten, wodurch der Teig fast ausläuft. Zudem ist sie schwer zu reinigen. Leider keine gute Investition.

Das Silikonprodukt aus Italien besticht mit seiner brauchbaren Dicke im Vergleich zu den dünnen China-Matten. Trotz seiner lebensmittelechten Eigenschaften im Temperaturbereich von -60 bis +230°C zeigt die Matte ab 150°C einen unangenehmen Geruch, der die Atemwege reizt. Daher empfiehlt es sich, die Matte nur bei Niedertemperaturen im Ofen zu verwenden, um das Backen angenehm zu gestalten. Die physikalische Stabilität bis 230°C bleibt jedoch erhalten.

Die universellen Silikondeckel von Silikomart, die auf hiesigen Wochenmärkten verkauft werden, könnten eine Alternative sein, da sie auf dem Herd nicht so hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Trotzdem bleibt die Matte insgesamt eine gute Wahl für die Küche.