Ruf Agartine (30g)

Name: Ruf Agartine (30g)
Brand: Ruf
SKU: 04002809021152
Availability: InStock
Rating: 4 (3 reviews)

Erfahrungen Geliermittel

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Datenblatt

Produkttyp

Geliermittel

Inhalt

30 g

Zutaten

Geliermittel Agar-Agar (22,5%) - Maltodextrin

Brennwert pro 100g (in kJ)

1.437 kJ

Brennwert pro 100g (in kcal)

340 kcal

Kohlenhydratgehalt pro 100g

76,5 g

Salzgehalt pro 100g

0,18 g

Zuckergehalt pro 100g

3,7 g

Hersteller

Ruf , Ruf Backzutaten (7)

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Ruf Agartine (30g) Testberichte

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3 Meinungen davon 2 Rezensionen von Amazon Stand: 27.02.2024

Klappte nicht wie gewünscht

WR - (Januar 2019)

Für mein neues Rezept mit Mangofrüchten brauchte ich ein spezielles Dickungsmittel. Agartine hat die gewünschte Bindung leider nicht erreicht. Vielleicht waren die Enzyme zu stark oder meine Backkünste zu schwach. Nächstes Mal werde ich vermeiden, rohe Mango, Kiwi und Ananas zu verwenden und lieber kochen oder aus der Dose nehmen.

Solider Kauf

Amazon Kunde - (November 2018)

Geliermittel eingerührt und Obstwein abgestellt ergab gute Klärung ! Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Teuer aber gut

chris - (November 2014)

Endlich ein kompatibles Produkt dessen Dosierungsanleitungen auch noch stimmen... da gelingt dann gleich er erster Versuch damit zu kochen... Teuer aber gut Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

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Produktinformationen

Allgemeine Daten

Produkttyp

Geliermittel

Allgemeine Informationen

Inhalt

30 g

Inhaltsstoffe & Allergene

Zutaten

Geliermittel Agar-Agar (22,5%), Maltodextrin

Nährwerte

Brennwert pro 100g (in kJ)

1.437 kJ

Brennwert pro 100g (in kcal)

340 kcal

Kohlenhydratgehalt pro 100g

76,5 g

Salzgehalt pro 100g

0,18 g

Zuckergehalt pro 100g

3,7 g

Verwendung & Lagerung

Lagerungsempfehlungen

kühl, trocken

Verwendungen

für Desserts, zum Backen, zum Zubereiten von Soßen

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