Patisse INPA.03314, Inoxidable, 26 cm

Das Material ist von sehr guter Qualität und genau die passende Größe für mich. Die Handhabung ist einfach und effektiv, das Material ist abweisend und leicht zu reinigen. Außerdem hat das Produkt ein ansprechendes Design und sticht aus der Masse heraus. Würde es auf jeden Fall wieder bestellen.

Diese Brotbackform hat mein Backerlebnis komplett verändert! Durch sie sind meine Bauernbrote gleichmäßig gebacken und haben eine knusprige Kruste. Der Teig bleibt fest und läuft nicht mehr auseinander. Mit der Möglichkeit, bis zu 250° zu backen, ist die Form vielseitig einsetzbar. Der äußere Ring ist leicht zu entfernen, ohne dass etwas festklebt. Ich bin wirklich zufrieden mit dieser Form und kann sie jedem Hobbybäcker nur empfehlen! Mit ihr gelingen köstliche Brote, die jeden überzeugen werden. Ich werde definitiv weitere Produkte dieser Firma kaufen!

Die Farbe der Produkte ist wunderschön, aber die Qualität lässt zu wünschen übrig. Leider verbiegt sich der Verschluss bereits beim ersten Öffnen. Im Geschäft hätte ich sie nicht gekauft, aber aufgrund der Versandkosten behalte ich sie.

Obwohl die Form an sich gut ist und die Größe toll ist, backt der Teig immer an ihr an. Egal, ob es am Boden oder an den Rändern ist. Ich habe schon alles versucht, sie mit Butter, Margarine oder Paniermehl vorher zu fetten. Nichts funktioniert. Der Teig klebt fest und der Kuchen bröckelt teilweise beim Herausnehmen ab.

Nach anfänglichem Erfolg begann das Fett bald auszulaufen, was auf Undichtigkeiten hinweist. Nach knapp einem Jahr musste ich das Produkt entsorgen. Enttäuschend für den Preis.

Diese Backform enttäuscht mit fehlender Antihaft-Funktion. Biskuitteig klebt fest und Backtrennfolie ist nötig. Die "Beschichtung" ist empfindlich. Ein klarer Fehlkauf.