Mokaflor Blaue Serie Bohnen (1 kg) Espressobohnen

Mokaflor Blaue Serie Bohnen (1 kg) für kräftigen Espressogenuss

Die ausgewogene Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta schafft die Basis für intensiven Espresso mit vollem Körper. Diese Espressobohnen stammen aus bewährten Anbaugebieten in Brasilien und Asien, wo klimatische Bedingungen für kraftvolle Aromen sorgen. Die Röstung in Italien folgt traditionellen Verfahren, die den kräftigen Geschmack betonen. Mit 1.000 Gramm Inhalt steht ausreichend Vorrat für etwa 130 Tassen Espresso bereit, was die häufige Nachbestellung überflüssig macht. Die Bohnenmischung eignet sich besonders für alle, die Espresso mit ausgeprägtem Charakter bevorzugen.

Robusta-Anteil verstärkt Körper und Crema-Bildung

Der hohe Robusta-Anteil trägt zur typischen Dichte italienischer Espresso-Kompositionen bei. Robusta-Bohnen enthalten von Natur aus mehr Koffein und erzeugen eine stabilere Crema als reine Arabica-Röstungen. Die gleichgewichtige Mischung verbindet diese kräftige Basis mit den differenzierteren Geschmacksnoten der Arabica-Bohnen. Dieser Aufbau ermöglicht einen Espresso, der sowohl pur überzeugt als auch als Grundlage für Milchgetränke funktioniert. Die Zubereitung lässt sich flexibel gestalten: Das Ergebnis entfaltet sich in der traditionellen Espressomaschine ebenso wie im Kaffeevollautomaten.