MasterClass MasterClass Twin Pack 20cm and 23cm Spring Form Pans

Diese Kuchenform passt perfekt in unsere kleine 3,5 l Fritteuse im Wohnwagen, ideal für Kuchenbackliebhaber ohne Herd. Genau die richtige Größe für eine halbe Backmischung.

Früher hatte ich Schwierigkeiten damit, Kuchen problemlos aus der Form zu lösen, aber die MasterClass Springformen haben das komplett verändert. Mit ihrem klugen Design und der hochwertigen Verarbeitung sorgen sie dafür, dass meine Kuchen immer perfekt gelingen. Ich kann den Boden problemlos mit Backpapier auslegen, den Rand befestigen und trotzdem bleibt die Form absolut wasserdicht. Dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung wird der Kuchen perfekt gebacken, mit knusprigem Rand aber ohne Anbrennen. Sogar nach häufigem Gebrauch sehen die Formen aus wie neu. Ich bin wirklich begeistert von der Qualität und Langlebigkeit dieser Springformen. Ein absoluter Gewinn für jeden Backliebhaber!

Mach dir keine Sorgen, wenn beim ersten Spülen etwas Wasser austritt: Ich habe flüssigen Kuchenteig in die Form gegossen und sie sofort in den vorgeheizten Backofen gestellt - das Ergebnis war perfekt, ohne Überschwappen. Auch das Einfetten oder Auslegen der Form ist überflüssig. Einfach vorsichtig mit einem Messer am Rand entlang schneiden, die Form lösen und den Kuchen auf einen Teller stürzen. Nichts klebt fest!

Ich habe diese Kuchenform online bestellt, da ich in den Geschäften nur Standardgrößen finden konnte. Leider wurde sie beschädigt geliefert, aber das Produkt selbst macht einen hochwertigen Eindruck. Sie wirkt stabiler und dicker als günstigere Alternativen und sieht zudem schick aus, dank des schwarzen Verschlusses. Zum Gebrauch im Geschirrspüler kann ich nichts sagen, da ich sie noch nicht benutzt habe. Sobald ich sie ausprobiere, werde ich meine Bewertung aktualisieren. In der Zwischenzeit bewahre ich sie im Schrank auf, da sie wirklich hübsch aussieht. :)

Diese Backformen sind einfach zu benutzen und ideal für die Zubereitung von leckeren Kuchen und Desserts. Ein kleines Manko ist jedoch manchmal das Auslaufen von flüssigeren Teigsorten. Deshalb lege ich sie nun als Vorsichtsmaßnahme auf ein Backblech. Insgesamt bin ich aber sehr zufrieden mit dem Ergebnis und der Handhabung dieser Backformen.

Ich habe die Form für meinen Instant Pot gekauft und war angenehm überrascht von der hochwertigen Verarbeitung und Haptik. Sie ist wirklich robust und stabil, kein dünnwandiger Müll. Die Form passt perfekt in den Instant Pot, jedoch wird es etwas knifflig, wenn man sie zusammen mit dem Dämpfeinsatz verwendet. Um optimal zu passen, bräuchte die Form etwa 5mm weniger Durchmesser, besonders am Boden. Trotzdem ist die Form insgesamt sehr gut, auch wenn mein Käsekuchen in der Rohmasse etwas flüssig war und es schwierig war, ihn sauber auf dem Dämpfeinsatz zu platzieren. Wer es ganz genau haben möchte, könnte vielleicht mit der originalen Springform von Instant Pot zufriedener sein. Beim nächsten Mal würde ich diese trotz des höheren Preises ausprobieren. Aber insgesamt ist das nur ein kleines Problem auf hohem Niveau, denn mit dieser Form bekommt man trotzdem alles gut hin.