Lurch Flexi Form Vanillekipferl-Blech

Die Kipferlformen sind fantastisch! Dank ihnen kann ich meine Kipferl ganz einfach und perfekt formen, ohne dass sie meine ästhetischen Standards nicht erfüllen. Einfach den Teig eindrücken, mit dem Teigschaber abziehen und voilà, die Größe und Form sind genau richtig! Ein echter Helfer in der Küche.

Die Kipferl backen sich wunderbar in dieser Silikonform. Ein vorheriges Einstreichen mit Fett ist aufgrund des fettigen Teigs nicht notwendig. Ich persönlich füge kein Ei hinzu. Der Teig lässt sich leicht in die Mulden drücken und nach dem Backen lösen sich die Kipferl problemlos heraus. Achten Sie jedoch auf die Backtemperatur, da das Silikon schnell heiß wird. Ich plane, mir vor dem nächsten Weihnachtsfest eine zweite Form zuzulegen. Eine alternative Methode ist es, die Kipferl roh in die Form zu drücken, diese dann wieder herauszudrücken und auf dem Backblech zu backen. Persönlich bevorzuge ich jedoch die Formbackung, da die Kipferl so formschöner und stabiler sind. Es entstehen weder unangenehme Gerüche noch Geschmäcker durch das Silikon. Eine klare Kaufempfehlung!

Kipfel machen mit dieser Matte Spaß! Einfaches Formen, aber achte darauf, dass keine Teigränder überstehen. Herausnehmen aus den Formen kann tricky sein, aber mit einem kleineren Backblech klappt es super. Zwei Backmatten wären ideal, aber insgesamt bin ich zufrieden. Kleine Tricks für perfekte Kipfeln!

Die Vanillekipferl gelingen perfekt mit dieser Backform! Wartezeit von 5 Minuten ist ein Muss, damit sie heil bleiben. Am besten gleich zwei Formen anschaffen, um den Backprozess zu beschleunigen. Eine lohnende Investition! Meine alten Formen sind noch genauso gut wie die neuen nach 10 Jahren. Absolut empfehlenswert! 👍

Die Backform ist sehr benutzerfreundlich, einfach zu befüllen und leicht im Ofen zu backen. Mitgelieferte Rezepte sind praktisch, aber auch eigene können problemlos verwendet werden. Dank der einfachen Handhabung lassen sich eingebrannte Reste mühelos entfernen, vorzugsweise im Geschirrspüler. Die Kipferl lassen sich problemlos herausnehmen, wenn die Form zuvor eingefettet wird und beim Stürzen unterstützt wird. Dadurch bleiben sie intakt und behalten ihre Form. Insgesamt ein qualitativ hochwertiges Produkt, das sich leicht reinigen lässt und zuverlässig in der Anwendung ist.

Die Qualität des Produkts hat mich beeindruckt, aber der Preis erscheint mir noch zu hoch. Ich empfehle, den Teig vor der Verwendung im Kühlschrank zu härten und dann von Hand zu formen. Dies geht schneller und einfacher als das Rollen des Teigs.