Hanf-Natur Bio Hanfmehl vegan (500g)

Ich habe dieses Hanfproteinmehl als Ersatz für teure geschälte Hanfsamen bestellt. Es eignet sich perfekt für Müsli, Smoothies sowie zum Andicken von Soßen und Salatdressings. Der genaue Proteingehalt ist mir allerdings unbekannt.

Ich habe dieses Hanfmehl gekauft, um Kohlenhydrate zu reduzieren und Mehl zu ersetzen. Für meinen Kuchen habe ich eine Mischung aus Erbseneiweißmehl, Hanfmehl und Dinkelmehl verwendet. Das Hanfmehl eignet sich perfekt zum Backen und hat einen leicht nussigen Geschmack. Obwohl es einen grünen Farbton hat, sind die Backeigenschaften genauso gut wie bei normalem Mehl. Wenn Sie Hanfmehl für Kuchen oder Brot verwenden möchten, empfehle ich, eine geeignete Mischung zu finden. Probieren Sie verschiedene Anteile aus, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Ein proteinreiches Brotrezept mit Hanfmehl von einer bekannten Fitnessplattform aus TV-Werbung. Einfach zuzubereiten und lecker im Geschmack. Sehr empfehlenswert!

Hanf-Produkte sind eine wertvolle Entdeckung für mich geworden, seitdem ich angefangen habe, Hanföl meinem Hund zu füttern, um seine Allergien zu lindern. Trotz der etwas höheren Preise für Hanf-Produkte bin ich von der Vielseitigkeit und Qualität überzeugt. Hanfmehl ersetzt in meinen Rezepten problemlos einen Teil des normalen Mehls und geschälte Hanfsamen verleihen unserem selbstgebackenen Brot eine besondere Note. Obwohl das Mehl minimale Rückstände der Schalen enthält, stört mich das nicht weiter. Ich bin begeistert von den verschiedenen Hanf-Produkten und empfehle sie gerne weiter für all diejenigen, die nach einer gesunden und schmackhaften Alternative in der Küche suchen.

Der Hanf-Mehl vom Hersteller ist perfekt geeignet zum Brot backen, da nur 10% benötigt werden. Der Geschmack bleibt unverändert, aber der Teig kann leicht grünlich werden.

In einer der beiden Packungen war der innere Beutel nicht richtig verschlossen. Trotzdem habe ich es verwendet, da die andere Packung in Ordnung war. Keine Anzeichen von Verunreinigung oder Tieren.