Guardini Springform Durchmesser -26 cm

Ich habe bereits mehrere Pfannen ausprobiert, aber diese ist wirklich die Beste. Sie verzieht sich nicht beim Kochen und ist spülmaschinenfest. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt.

Der Backblech ist dünn und einfach verarbeitet, was die Bildung von Rost begünstigen kann. Die Beschichtung zeigt schnell Kratzer, auch bei vorsichtiger Nutzung. Der Deckel hält sicher und die Griffen ermöglichen einen einfachen Transport von Backwaren. Leider sammelt sich nach dem Reinigen Wasser in den Falzen an, was schwer zu entfernen ist. Insgesamt ist das Backblech praktisch, aber die Qualität könnte verbessert werden, um die Lebensdauer zu verlängern.

Nachdem die Backform gute Dienste geleistet hat, löst sich bedauerlicherweise die Beschichtung nach nur 1,5 Jahren Gebrauch beim Abwaschen ab. Der Auslaufschutz ist tadellos, aber die ablösende Beschichtung ist hygienisch bedenklich.

Der Antihaft-Ring verhindert Auslaufen, jedoch passt der Deckel nicht richtig und löst sich langsam. Leider musste der Deckel bereits entsorgt werden. Für den Transport eines Kuchens am Griff ungeeignet. Besser auf Kaiser Form mit Glasboden zurückgreifen.

Das Paket mit der Form wurde schnell und pünktlich geliefert. Leider musste ich feststellen, dass die gewünschte 10 cm Höhe der Form nur durch Aufstocken erreicht werden konnte. Die Maße stimmen also nicht überein. Zudem ist die Form nur von Hand zu spülen.