Cecotec Baristeo Intima Siebträgermaschine

Top-Kaffeemaschine: solide Verarbeitung und zuverlässig cremiger Espresso. Einziger kleiner Nachteil: Bezugsmengen sind zeitgesteuert statt in Millilitern einstellbar. Positiv hervorzuheben ist der kräftige Dampfdruck, der schnellen und perfekten Milchschaum ermöglicht. Für alle, die guten Espresso und einen leistungsstarken Milchaufschäumer suchen, eine klare Kaufempfehlung.

Die Espressomaschine mit E61-Brühgruppe (vergleichbar mit der Gemilai 3145) bietet tolle Preis-Leistung. Die Brühtemperatur lässt sich zwar nicht numerisch einstellen, wirkt aber sensorisch passend. Shot-Timer und die präzise Messung der Milchtemperatur sind überzeugend.

Der 1‑Liter-Dampfboiler erzeugt cremigen Milchschaum; Espresso ist heiß und aromatisch. Perfekt für Cappuccino- und Milchgetränke-Liebhaber; reine Espressotrinker finden bei italienischen Einkreisern Alternativen. Hochwertige Verarbeitung; Duschsieb lässt sich problemlos mit IMS CI200NT/CI200IM upgraden. Klare Kaufempfehlung.

Die Maschine überzeugt durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis von nur 199€, obwohl sie selbst für 380€ eine der besten in ihrem Segment wäre. Sie ist gut verarbeitet mit einem stabilen Blech, das nicht dünner ist als bei teureren Modellen. Die Dampfleistung ist hervorragend und das Handling der Düse macht Spaß. Die ansprechenden Walnuss-Applikationen sind aus echtem Holz und nicht aus Kunststoff, was einen zusätzlichen Wert bietet.

Negativ ist das leichte Gewicht, das anfangs das Einspannen des Siebträgers erschwert. Insgesamt punktet die Maschine mit leiser Leistung, Edelstahl-Tamper und einstellbarem Pre-Infusion-Timer. Trotz kleiner Mängel ist sie definitiv ihr Geld wert und bietet viele Funktionen für Kaffeeliebhaber.

Die Cecotec Baristeo ist die ideale Espressomaschine für ambitionierte Heimbaristas, die ein Upgrade suchen. Nach Wochen der Nutzung bin ich äußerst zufrieden mit der schnellen Aufheizzeit dank Thermoblock-Technologie und dem ausreichenden Druck für perfekten Espresso. Der Druckmesser und die anpassbare Brühtemperatur erleichtern die Einstellung des Mahlgrads. Die Maschine bietet professionelle 58mm Siebe und verfügt über einen hochwertigen Siebträger und Tamper.

Das Ergebnis sind Espressi mit einer ausgezeichneten Crema und gelungenem Milchschaum. Beachten Sie jedoch, dass für eine Massenproduktion von Cappuccinos eine kurze Wartezeit nötig ist, da die Maschine nach dem Schäumen eine Abkühlphase braucht. Insgesamt ist die Baristeo eine herausragende Wahl für Kaffeeliebhaber, die das Café-Erlebnis nach Hause holen möchten.

Preis-leistungsstarke Espressomaschine: Die PID-Regelung sorgt für konstante Temperatur und macht gleichmäßig gute Espresso-Bezüge einfach. Die Dampflanze liefert beeindruckend viel Dampf — eher wie bei Maschinen mit großem Dampfkessel — ideal für samtigen Milchschaum. Abstriche gibt es bei der Verarbeitung: Die Haptik wirkt eher billig und das Gehäuse ist sehr leicht.

Beim Einspannen des Siebträgers muss man das Gerät festhalten; die aufgeheizte Brühgruppe bietet zwar gleichbleibende Qualität, verhindert aber, dass man dort stabil greifen kann, wodurch das Einspannen etwas fummelig ist. Insgesamt starke Leistung für den Preis, besonders für PID- und Dampflanzen-Fans.

Ich habe Erfahrung mit Siebträgermaschinen und besaß bereits mehrere Zweikreis- und Dual Boiler-Modelle. Die kurze Aufheizzeit und die 58 mm Siebe dieser Maschine haben mein Interesse geweckt. Leider kann ich sagen, dass die Marketingversprechen nicht halten, was sie versprechen, wenn die Temperatur zu ungenau ist. Egal wie man die Maschine kalibriert, der Kaffee ist kaum genießbar.

Bei 95 Grad PID zeigt der Puck maximal 86 Grad (gemessen mit einem Sensor). Bei höheren Einstellungen schwankt die Temperatur während des Brühvorgangs zwischen 86 und 98 Grad. Ein positives Merkmal ist die starke Dampfleistung, die mit "richtigen" Maschinen konkurrieren kann.