Ankerkraut Cherry Chipotle BBQ Rub (750g)

Dieser Rub für Sparrips ist ein echter Geschmacksknaller! Mit angenehmer Schärfe, leicht süßem und fruchtigem Aroma, ist er einfach fantastisch. Ich kann ihn nur empfehlen und allen raten, ihn auszuprobieren. Daumen hoch für dieses geniale Produkt!

Ankerkraut's Gewürzmischung überzeugt mich erneut! Der dezente Kirschgeschmack lässt sich perfekt für Pulled Pork verwenden.

Für mich ist der Cherry Chipotle Trockenrub von Ankerkraut einer der Besten. Mit seiner angenehmen Mischung aus süßer und scharfer Note verleiht er den Speisen eine besondere Geschmacksexplosion. Ideal für Spare Ribs, einfach einreiben, einpacken und über Nacht ziehen lassen - ein Genuss. Auf dem Smoker bei 110 Grad mit der 3-2-1 Methode zubereitet (3 Stunden räuchern mit Kirschholz, 2 Stunden garen in Apfelsaft, 1 Stunde glasieren mit BBQ Honey Soße) - einfach köstlich. Auch auf Pulled Pork sehr zu empfehlen. Einfach super lecker.

Als Neuling in der Welt des Low&Slow BBQ hat mich dieser Rub für Rippchen sofort überzeugt. Die Kombination mit BBQ Glasur sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Entdeckt habe ich ihn im Probierset von Ankerkraut und direkt nachbestellt. Ich freue mich schon auf die nächste Runde Rippchen.

Gewürze sind Geschmackssache, aber Ankerkraut ist für mich der beste Gewürzhersteller für Barbecue. Sehr viele Geschmackssorten und hochwertige Qualität zu Hause. Wenn man sein Lieblingsgewürz gefunden hat, kann man auf größere Packungen umsteigen und spart noch dazu Geld. Sehr zu empfehlen!

Ich habe dieses Gewürz aufgrund einer Internet-Empfehlung gekauft und es für die Zubereitung eines leckeren Schweinefilets im Tefal OptiGrill verwendet. Das Fleisch war saftig und schmackhaft, dank der Zubereitung mit diesem Gewürz. Ich kann es nur empfehlen!