AeroPress Clear Blue Kaffeepresse, All-in-One-French-Press, manuelle Kaffeemaschine im Espresso- und Pour-Over-Stil, 2 Minuten Brühzeit, kleine tragbare Kaffeemaschine für Reisen und Camping

Die AeroPress überzeugt mit unkomplizierter Handhabung und liefert aromatischen Kaffee in nur zwei Minuten inklusive Bohnenmahlen. Filter einlegen, gemahlenen Kaffee einfüllen, Wasser aufgießen, kurz umrühren, 90 Sekunden ziehen lassen und den Kolben auf die Tasse drücken – fertig. Die Reinigung ist deutlich leichter als bei einer French Press: der Kaffeesatz kommt sauber gepresst heraus, kein mühsames Auskratzen von Krümeln.

Die AeroPress ist eine kompakte, robuste Brühmethode, die bei richtiger Anwendung hervorragenden Kaffee produziert. Leicht und schnell zu reinigen, verlangt sie jedoch etwas Lernbereitschaft: Mahlgrad, Wassertemperatur, Brühzeit und Druck beim Pressen beeinflussen Aroma und Körper deutlich. Ohne Feintuning bleiben Ergebnisse manchmal hinter den Erwartungen. Wer experimentierfreudig ist, wird mit klarem, aromatischem Kaffee belohnt, der weniger bitter ist als klassischer Filterkaffee. Für alle, die ihren Kaffee besonders schnell und unkompliziert möchten, sind French Press oder klassische Kaffeemaschine oft die praktischere Wahl.

Mit einer guten Kaffeemühle und Waage spielt die AeroPress in der Kaffeezubereitung ganz vorne mit. Mit Papierfiltern gelingt ein klarer, aromatischer Kaffee; wiederverwendbare Metallfilter (Sonderzubehör) habe ich noch nicht ausprobiert. Die AeroPress erlaubt umfangreiche Anpassungen — Kaffeemenge, Mahlgrad, Brühtemperatur und Brühzeit können frei variiert werden, bis das persönliche Lieblingsrezept steht.

Ein Minuspunkt: Im Lieferumfang sind nur 100 Papierfilter enthalten, obwohl diese praktisch nichts kosten und früher oft 300 dabei waren. Diese Sparmaßnahme wirkt unverständlich und führt bei mir zu einem Punkt Abzug.

Kaffee schmeckt super! Vor allem, wenn man mit der Temperatur, dem Mahlgrad und der Bloom-dauer herumprobiert und Rezepte von den Meisterschaften nach macht. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.