10 Ei-Ersatzprodukte im Test – Öko-Test 03/2018
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3Pauly Ei-Ersatz glutenfrei 250 g
100/100sehr gut
(9)
9,99 €
1 Angebot
1

Hammermühle Ei-Ersatz 250g
100/100sehr gut
3

Arche Bio VegEgg Ei-Ersatz auf Lupinenmehl-Basis (175g)
82/100gut
(4)
ab5,33 €
3 Angebote
3

Natura Ei-Ersatz 175g
82/100gut
(23)
11,03 €
1 Angebot
5

Terra Vegane Egg-Free Megga Exx Alternative 150g
70/100befriedigend
5

Orgran No Egg 200g
70/100befriedigend
(32)
5

Pure Raw Bobei 200g
70/100befriedigend
8

Antersdorfer Mühle Zauberei ohne Ei 200g
50/100ausreichend
8

Loprofin Statt Ei 250g
50/100ausreichend
8

My Ey Ei-Ersatz Volley 200g
50/100ausreichend
(59)
23,23 €
1 Angebot
Das Testergebnis auf einen Blick
Öko-Test, Ausgabe 03/2018
Günstigster im TestArche Bio VegEgg Ei-Ersatz auf Lupinenmehl-Basis (175g)gutab 5,33 € Das Ei gehört bei vielen Menschen zu den Hauptnahrungsmitteln. Ob einfach als Spiegel- oder Frühstücksei, oder als Backzutat bei vielen Kuchen und anderen Lebensmitteln - das Ei wird vielseitig eingesetzt. Veganer, Menschen die auf jegliche Tierprodukte bei der Ernährung und auch im Alltag verzichten, finden auf dem Markt eine Reihe von Ei-Ersatzprodukten, welche ähnliche Merkmale bieten, jedoch nicht von einem Tier stammen. Ökotest hat 10 Produkte getestet.