WMF Profi Resist Auflaufform 36 x 26 cm schwarz

Die massive Edelstahl-Backform macht einen hochwertigen Eindruck und verzieht sich nicht so schnell wie dünnes Aluminium. Die Antihaftbeschichtung verhindert zuverlässig Ankleben und lässt sich sehr leicht reinigen. Größe beachten: WMF nennt für die mittlere Form "M" 26 × 36 cm – das sind Außenmaße inklusive Griffe; die tatsächliche Backmulde misst nur 20 × 25 cm.

Auflaufform-Bewertung: Schickes Design und griffige, breite Ränder, aber praktisch schwach. Die Form in M und S fällt klein und platzraubend aus (S ist winzig, L wäre sinnvoller) und beansprucht viel Raum im Backofen, sodass kein „Mitbacken“ anderer Speisen mehr möglich ist. Innen überzeugt die Antihaftbeschichtung – allerdings endet sie etwa 5 mm unter dem Rand; oberhalb ist nur Edelstahl, das hartnäckig schrubben erfordert.

Dadurch kleben Spritzer oben fest und die Reinigung wird mühsam. Fazit: Optisch gut für Social-Media-Präsentationen; für ernsthaftes Backen und einfache Reinigung weniger empfehlenswert.

Tolle Preise. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Ich bin sehr zufrieden mit der Auflaufform. Sie läßt sich einfach reinigen. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.