Sencor STM 3636YL Knetmaschine

Sencor STM 3636YL – vielseitiger Küchenhelfer mit K-Haken

Die Sencor STM 3636YL punktet mit einem durchdachten Werkzeugset, das vom ersten Einsatz an zeigt, wofür diese Küchenmaschine konzipiert wurde. Der mitgelieferte K-Haken bewältigt selbst zähe Brot- und Hefeteige, während das Planetenrührwerk für gleichmäßige Durchmischung sorgt. Mit 1.300 Watt Leistung steht ausreichend Kraft bereit, um schwere Massen zu verarbeiten. Sechs Geschwindigkeitsstufen ermöglichen präzise Anpassung an unterschiedliche Rezepte, von sanftem Unterheben bis zum kraftvollen Durchkneten. Die Pulse-Funktion gibt zusätzliche Kontrolle bei kurzen Arbeitsgängen.

Planetenrührwerk arbeitet jeden Winkel der Schüssel aus

Das Planetenrührwerk bewegt die Werkzeuge auf zwei Bahnen gleichzeitig – sie rotieren um die eigene Achse und umkreisen dabei den Schüsselboden. Diese doppelte Bewegung erfasst selbst Zutaten am Rand vollständig und verhindert unverarbeitete Nester im Teig. Besonders bei größeren Mengen oder festen Massen zahlt sich diese Technik aus, da kein manuelles Nachschieben nötig wird. Die Edelstahlschüssel bietet rostfreie Eigenschaften und reagiert neutral auf säurehaltige Zutaten wie Zitronensaft oder Essig. Backenthusiasten profitieren von der Zuverlässigkeit beim Verarbeiten anspruchsvoller Teige, die Handgeräte schnell überfordern würden.