Rommelsbacher KA 2004/E

Ich habe diesen Einkochautomaten speziell für die Zubereitung von Knochenbrühe gekauft, da er perfekt für mich ist, nur einmal im Monat kochen zu müssen. Die Markknochen habe ich einfach in das auf 70 Grad vorgewärmte Wasser gelegt (Temperaturschwankungen von nur 2-3 Grad, fast unmerklich) und sie dann 16 Stunden lang im Einkochautomaten köcheln lassen. Der Ablaufhahn funktioniert auch super, aber für Suppen würde ich empfehlen, ein Sieb an der Innenseite des Automaten zu befestigen, um Verstopfungen zu vermeiden. Absolute Kaufempfehlung!

Nach dem zweiten Gebrauch zum Einkochen: Dieses Gerät funktioniert einwandfrei. Das Abfließen des Wassers über den Ablaufhahn am Rand des Spülbeckens ist praktisch und sinnvoll. Ich muss jedoch den Topf hinten etwas anheben, um ihn vollständig zu entleeren. Für das Entsaften von dickflüssigen Flüssigkeiten wird ein Verschlussstopfen für den Ablaufhahn empfohlen, der jedoch nicht im Lieferumfang enthalten war. Das Gerät wurde in einer Umverpackung geliefert. Die Anleitung zur technischen Nutzung und zur Justierung der Kochstufe ist verständlich geschrieben. Alles in allem, alles in Ordnung.

Hervorragende Qualität und einfache Bedienung. Dieses Gerät ist leicht und dennoch robust. Es erwärmt sich schnell auf die gewünschte Temperatur und schaltet sich nach Bedarf automatisch ab. Der leise Betrieb macht es angenehm zu verwenden, ohne störend zu sein. Die großzügige Größe ermöglicht das Einkochen von Flaschen oder gestapelten Gläsern.

Der Einkochautomat ist top! Anfangs war ich skeptisch, weil er sich zwischendurch ausschaltet, aber das ist normal, um die Temperatur konstant zu halten. Er bietet Platz für viele Gläser und ist handlich. Perfekt auch für Glühwein, dank des Zapfhahns. Sehr praktisch, um das Wasser abzulassen. Ein vielseitiges Gerät, das bisher einwandfrei funktioniert hat.

Unsere Nutzung des Einkochvollautomaten mit dem Entsafteraufsatz zur Herstellung von Quittensaft und Apfelsaft war äußerst zufriedenstellend. Wir waren positiv überrascht von der Saftausbeute nach der Zerkleinerung der Früchte. Der Trester, der im Entsafter verbleibt, lies sich problemlos durch die "Flotte Lotte" verarbeiten und zu leckerer Marmelade und Quittenbrot umwandeln. Dieses Gerät eignet sich besonders für die Verarbeitung großer Obstmengen. Wir waren mit der Leistung des Entsafters sehr zufrieden und würden ihn definitiv weiterempfehlen.

Nie wieder ohne meinen "Rommi"! Ich habe lange vor dem Kauf von diesem Gerät Angebote verglichen. Es gibt ja nicht nur Rommelsbacher, sondern auch andere namhafte Hersteller. Ich habe mich für diesen Einkochtopf entschieden, weil er aus Edelstahl ist, einen Timer und einen Ablaufhahn hat. Das ist so unendlich praktisch. Kein ständiges Uhr beobachten mehr.... das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn es fertig ist. Der Ablaufhahn erleichtert das Entleeren des Geräts, kein Schleppen zum Spülbecken mehr. Ich habe bereits viel eingekocht und bin absolut zufrieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und ich empfehle diesen Einkocher wirklich gerne weiter!