phil goods Kölner Dom

Ich habe die Ausstechform vielseitig genutzt, nicht nur für Plätzchen, sondern auch für einen Kuchen. Mit roter Zuckergussmasse habe ich einen FC Köln-Kuchen verziert, der super ankam. Hennes gibt es auch als Ausstechform, was das Dekorieren noch einfacher macht. Der Kuchen war ein voller Erfolg und hat allen geschmeckt.

Unsere Ausstechform ist ein absoluter Hit bei unseren Kindern! Die Plätzchen sind riesig und können maximal verziert werden, was den Kids viel Spaß macht. Die Spitzen gerade hinzubekommen erfordert etwas Geduld, aber insgesamt erzielen auch die Kleinen schöne Ergebnisse damit. Zum Reinigen benötigt man manchmal einen Zahnstocher, aber die Form hält auch Spülmaschinengänge problemlos aus. Ein tolles Produkt, auch wenn der Preis etwas niedriger sein könnte. Perfekt für alle Köln Fans und ein Must-Have für die Weihnachtsbäckerei! Jahrenlang haben wir Freude an dieser Ausstechform und haben sie nun sogar für die Oma nachbestellt. 😊

Die Verarbeitung der Ausstechform ist tadellos und sie funktioniert einwandfrei! Leider haben wir die Größe etwas unterschätzt, weshalb die Domplätzchen auf dem Teller die größten sind. Aber hey, das Original ist auch größer als die meisten anderen Kirchen, daher passt es doch wieder perfekt ;-)

Die Form ist gut, aber die Kanten könnten schärfer sein. Muss manchmal mit einem Messer nachhelfen. Kleiner Turm bricht oft ab, aber das ist akzeptabel. Mit Metallförmchen erspart man sich etwas Arbeit.

Die Form ist perfekt für normale Kuchen, aber bei spitz zulaufenden Türmen kann es herausfordernd sein. Daher empfehle ich einen stabilen Teig, der nicht bröselt, oder den Teig direkt auf dem Backblech ausstechen und den überschüssigen Teig entfernen.

Ich habe den Kölner Dom als Plätzchen gebacken und es kam super an! Es war etwas knifflig, die Türme ohne Abriss auszustechen, da sie spitz zulaufen. Mit Geduld und Nerven behalten gelingt es aber! Die Plätzchen sind definitiv ein Blickfang und lohnen sich!