Kenwood AT511

Die Zubehörteile von "Chef" passen nicht zu Kmix Modellen wie KMX750. Der AT511 Backspachtel ist nur für Kenwood Chef Baker Serie KVC geeignet. Der passende Backspachtel für Kmix KMX750 ist der KW716719.

Der Kenwood Unterheber ist für gehobene Küchen und passionierte Bäcker ein absolutes Muss. Er ermöglicht ein feines Unterheben, das mit einem normalen Spatel kaum zu erreichen ist. Neben dem Unterheber schätze ich auch den Fleischwolf, das Gemüseschnitzelwerk und die Pastawalzen der Kenwood Major, die ich bereits seit 30 Jahren besitze. Diese Maschine ist ein wahres "Küchentier" und wird nun von meiner Nichte übernommen, während ich mich auf die Cooking Chef Gourmet freue. Ein hochwertiges Zubehörteil, das die Küchenarbeit erleichtert und die Ergebnisse perfektioniert.

Der Unterheber hat sich bei der Zubereitung von Kaiserschmarrn und Tiramisu bewährt. Die "Fluffigkeit" ist für mich ein absolutes Muss und kein nice-to-have. Daher war ich skeptisch, ob der Unterheber, trotz des Preises, gute Dienste leisten kann. Doch durch seine Form und die Planeten-Laufbahn der Kenwood sorgt er tatsächlich für ein erstaunlich gutes Unterheben. Ich würde ihn trotz des Preises wieder kaufen, da er mir dabei geholfen hat, die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Das Rühren ist zwar nicht das gleiche wie das Heben, aber mit dem richtigen Werkzeug wird das Unterheben zum Kinderspiel. Ich empfehle den Unterheber gerne weiter, auch wenn er für meinen Geschmack etwas günstiger sein könnte.

Das UNTERHEB-RÜHRELEMENT AT 511 von KENWOOD ist ein unverzichtbares Zubehör für Chef Modelle. Mit der Möglichkeit, Teigmassen schnell und problemlos zu vermengen, spart es Zeit und sorgt für lockerere Teige. Die einfache Höheneinstellung und das Mitgelieferte Zubehör machen die Verwendung vielseitig und praktisch. Die schnelle Reinigung ohne Spülmaschine ist ein weiterer Pluspunkt. Allerdings kann ein Teil der Masse am oberen Rand haften bleiben. Trotzdem ist es ein essentielles Küchentool für Kenwood Chef Modelle, das die Arbeitszeit effizient nutzt und zu besseren Backergebnissen führt. Wer also vom mühsamen Unterheben von Zutaten in Teig die Nase voll hat, sollte sich das UNTERHEB-RÜHRELEMENT genauer ansehen.

Das Rührelement funktioniert gut, jedoch bin ich von der Qualität enttäuscht. Das dünne Plastik ist nicht besonders stabil. Der reguläre Preis ist überhöht. Kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Rührelement für die Cooking-Chef ist ein echter Gewinn! Es erleichtert das Unterheben von Zutaten, ohne dabei die Konsistenz zu zerstören. Ich war zunächst skeptisch, ob ich es wirklich brauche, aber die Qualität hat mich überzeugt. Die Reinigung ist kinderleicht und das Ergebnis überzeugend. Einziger Minuspunkt: der etwas hohe Preis. Insgesamt aber definitiv empfehlenswert für alle, die gerne schnell und schonend backen möchten. Mit diesem praktischen Helfer wird das Backen zum Kinderspiel!