Hofmeister Holzwaren Spekulatiusform Vogel

Nach nur einem Gebrauch bin ich zufrieden mit diesem holzigen Backutensil. Der klebrige Teig mit viel Schokolade ließ sich gut herauslösen, auch wenn das Relief etwas deutlicher sein könnte. Die Reinigung war ebenfalls problemlos. Insgesamt eine gute Erfahrung.

Das Motiv war zunächst zweifelhaft, aber es ist das einzige, das wirklich funktioniert hat. Es sieht wirklich schön aus. Die Form muss allerdings mindestens 15cm haben, das ist das Außenmaß, das Plätzchen ist kleiner. Dies sollte beachtet werden. Die Form muss vor jedem Gebrauch bemehlt werden, um das Plätzchen leicht herauszulösen. Schön anzusehen und praktisch in der Anwendung.

Meine Freundin und ich haben dieses praktische Backform für köstliche Spekulatius an Weihnachten benutzt und das Ergebnis war fantastisch! Es hat allen gut geschmeckt. Es könnte ein wenig Übung erfordern, um den Dreh raus zu bekommen (ich empfehle die Form mit Stärkemehl statt normalem Mehl zu bestreichen), aber dann macht das Backen richtig Spaß! Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit selbstgemachten Leckereien.

Die Windmühle als bekanntes Spekulatiusmotiv wurde von uns selbst ausprobiert und erfordert Geduld und Übung. Die gebackenen Kekse sehen zunächst gut aus, verlieren aber nach dem Backen einige Details. Möglicherweise liegt es an meinem Rezept.

Ich habe endlich das perfekte Springerle Model gefunden! Die meisten heutzutage erhältlichen Modelle sind schief oder zu flach. Bei diesem ist das nicht der Fall - es ist tief genug und hat schöne Motive. Endlich kann ich meine Springerle perfekt formen!

"Optisch ansprechend und hochwertig verarbeitet. Allerdings riecht das Förmchen seltsam – vermutlich vom Transport oder der Lagerung. Vor der Nutzung erst gründlich reinigen."