Hilcona Classica Gnocchi Test

„Die Gnocchi Teigware wird aus Kartoffelflocken und Eiern aus unterschiedlichen Haltungsbetrieben hergestellt. Unsere Untersuchungen haben ergeben, dass sowohl Pestizide als auch Mineralölrückstände nicht nachweisbar waren. Allerdings wurde ein erhöhter Salzgehalt festgestellt.

Die Zusammensetzung entspricht den gängigen Anforderungen. Die Produktkennzeichnung ist nicht eindeutig, da gesetzlich geregelte Eigenschaften werblich hervorgehoben werden, was einen irreführenden Eindruck erweckt. Auf der Verpackung findet sich zudem keine transparente Angabe zur Haltungsform der verwendeten Eier. Der Hersteller führt diese Entwicklung auf die flexible Verfügbarkeit von Rohwaren zurück. Trotz solider inhaltlicher Basis beeinträchtigt die mangelnde Qualität die Gesamtwirkung.“