Edeka Bio Dinkel-Butterkeks, Naturland Test

„Das Dinkelgebäck mit Butter zeichnet sich durch die Verwendung von natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Pestizidbelastung aus. Die Zusammensetzung ist mit einem Butteranteil von 15 Prozent und einem moderaten Zuckergehalt insgesamt ausgewogen. Ein erhöhter Acrylamidgehalt kann sich jedoch negativ auf die Bewertung der Inhaltsstoffe auswirken.

Es wurden keine weiteren Mängel festgestellt, was sich positiv auf die Gesamtbewertung auswirkt. Die Verarbeitung erfüllt hohe Anforderungen, während die Zutatenliste kritische Stoffe vermeidet. Die Gesamteinschätzung fällt gemischt aus, mit Stärken in der Herstellung, aber Schwächen im Bereich der potenziellen Schadstoffe.“