Bosch MUZ45SV1

Praktischer Spritzgebäck Vorsatz für die Küchenmaschine - ideal für die Weihnachtsbäckerei! Einfache Handhabung ohne Kraftaufwand, auch alleine machbar. Kein lästiges Kurbeln wie bei einem manuellen Fleischwolf. Teig läuft gleichmäßig heraus, Geschwindigkeit passt. Funktioniert gut mit älteren Modellen ohne automatische Parkfunktion. Gut gekühlt verarbeiten. Sinnvolle Investition für Spritzgebäck-Liebhaber, auch für größere Mengen. Perfekte Größe 5 passt auf jeden Fleischwolf. Eigener Führungssteg für die Schnecke erspart separate Scheiben. Insgesamt ein praktisches, zeitsparendes Tool für die Weihnachtszeit - zu zweit macht das Backen noch mehr Spaß!

Wir haben den Aufsatz kurz nach der Lieferung getestet und eine Charge Spritzgebäck für das bevorstehende Weihnachtsfest gebacken. Obwohl das Material des Schiebers etwas dünn ist und dadurch kritisiert werden kann, haben wir einen Trick entdeckt, um die Verschiebbarkeit zu minimieren und die gewünschte Form präzise zu positionieren. Während des Backens bleibt der Schieber stabil an Ort und Stelle und kann bei Bedarf einfach in eine andere Position gebracht werden. Die leichte Verschiebbarkeit im Ruhezustand hat somit keinen Einfluss auf die Qualität des Spritzgebäcks. Insgesamt sind wir mit dem Aufsatz zufrieden und freuen uns darauf, weitere köstliche Kekse damit zu backen. Ganz klar: Dieser Aufsatz ist perfekt für die Weihnachtsbäckerei!

Mit dem Spritzgebäckvorsatz für den Fleischwolf kann man im Handumdrehen köstliche Kekse backen. Allerdings wäre eine detaillierte Anleitung zur Montage des Zusatzteils sehr hilfreich. Die Bilder zeigen lediglich das fertig montierte Produkt, sodass man beim Zusammenbau zunächst unsicher ist, ob die Lochscheibe und der Messerstern montiert oder demontiert werden müssen (demontiert ist korrekt). Auch die richtige Zusammenstellung des Gewindrings und des Zusatzteils bleibt unklar. Nach einigen Minuten des Ausprobierens und Irrtums jedoch ist alles in Ordnung und man kann sich an köstlichen Keksen erfreuen. Mit etwas Geduld und Geschick ist die Montage des Spritzgebäckvorsatzes kein Problem und sorgt für leckere Ergebnisse.

Tolle Idee, aber schlechte Umsetzung. Der Teig quillt am Rand des Aufsatzes und an der Seite vorbei. Ein Schweißpunkt an der Rückseite ist bereits gebrochen. Der Aufsatz ist funktionsfähig, aber es gibt Qualitätsmängel.

Das Backblech zu diesem Preis von 15,45 EUR ist keine gute Investition. Es ist dünn, biegsam und verrutscht leicht. Allerdings haftet der Teig gut darauf und es überlebt sogar den Weihnachtseinsatz.

Der Fleischwolf-Aufsatz für die Bosch Mum 5 überzeugt mit guter Verarbeitung und Stabilität, jedoch weist der Spritzgebäckvorsatz gewisse Mängel auf. Nach der ersten Nutzung verfärbte sich der Teig teilweise grau, was sehr unappetitlich aussah. Hoffentlich verschwindet dieser Mangel nach der zweiten Reinigung. Trotzdem sind die Formen der Kekse sehr schön und die Größe ist ideal. Auch wenn der Aufsatz speziell für die Bosch Mum entwickelt wurde, könnte eine bessere Verarbeitung wünschenswert sein. Alles in allem ein solider Aufsatz, der jedoch noch Verbesserungsbedarf hat.