Bodum Chambord 1966-16

Diese schicke Kanne ist ein absolutes Must-Have in jeder Küche! Mit ihr sparen Sie nicht nur Platz, sondern erleichtern sich auch die lästige Reinigung Ihrer Küchengeräte. Ob Kaffee, Goldene "Milch" oder andere leckere Getränke - die Zubereitung ist mit dieser Glaskanne ein wahres Vergnügen. Durch die Kombination mit einer hochwertigen Edelstahl-Kaffeemühle und einer Bialetti-Druckventil-Espressokanne wird das Kaffeeerlebnis perfekt abgerundet. Und mit dem cremigen Oatly Barista-Hafermilchschaum wird jeder Kaffeegenuss zu einem echten Highlight. Ihre Besucher werden begeistert sein von Ihrem köstlichen Kaffee mit dem herrlich flaumigen Schaum!

Obwohl die kleine French-Press von Bodum eine tolle Crema zaubert, verliert sie diese beim Gießen in die Tasse. Deshalb habe ich mich für den Milchschäumer entschieden, um meinen Kaffee mit cremigem Schaum zu genießen. Mit 3,5% Milch funktioniert das Schäumen gut, auch wenn der Schaum etwas weniger stabil ist. Die Reinigung des Geräts ist einfach und die Bedienung kinderleicht. Ich bin mit dem Milchschäumer sehr zufrieden, da er nicht nur praktisch ist, sondern auch Spaß macht. Nach über einem Jahr täglicher Nutzung kann ich ihn auf jeden Fall weiterempfehlen.

Dieses Milchaufschäumer besteht aus hochwertigem Laborglas, einem Kunststoffrahmen und einem Metallsieb. Der Schäumer ist gut verarbeitet und nach einigen Versuchen gelingt es, herrlichen Milchschaum herzustellen. Am besten funktioniert es mit Vollmilch, aber auch mit Magermilch oder laktosefreier Milch ist es einfacher. Der entscheidende Trick ist, die Milch sehr heiß, aber nicht kochend zu erhitzen. Nach dem Aufschlagen sollte der Schaum noch mindestens eine Minute ruhen, um sich zu festigen. Ein weiterer Tipp ist, das Sieb beim Schlagen nicht zu stark zu bewegen und immer nur bis zur Hälfte des Gefäßes zu heben. Holen Sie sich mit diesem Milchaufschäumer leckeren Milchschaum für Ihre Kaffeespezialitäten nach Hause!

Ich war angenehm überrascht von der Leistung dieses Milchaufschäumers. Der Schaum war stabil und perfekt für meinen morgendlichen Kaffee. Selbst nachdem ich Schokopulver darüber gestreut habe, blieb der Schaum intakt. Ich habe die Milch in der Mikrowelle erhitzt und dann mithilfe des Aufschäumers perfekten Milchschaum erhalten. Es erfordert etwas Fingerspitzengefühl, um ein Überlaufen der Milch zu vermeiden, aber mit ein wenig Übung gelingt es problemlos. Die Reinigung ist auch unkompliziert, im Vergleich zu anderen Vollautomaten. Ich bin rundum zufrieden und kann dieses Produkt uneingeschränkt empfehlen. Einzig beim Aufschäumen ist etwas Übung erforderlich, aber mit Geduld und Feingefühl bekommt man ein fantastisches Ergebnis. Als nächstes werde ich die 3,5% Milch ausprobieren, um zu sehen, wie der Schaum sich verhält.

Ich habe zahlreiche Methoden und Aufschäumer für meinen Latte Macchiato ausprobiert, bevor ich mit diesem endgültig die Perfektion erreicht habe. Der Schaum ist so fest, dass selbst ein Löffel, in der Mitte platziert, nicht umkippen würde. Die H-Milch einfach schön kühlschrankkalt aufschäumen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat. Dann in ein vorgewärmtes (Thermo-)Glas füllen, für 35 Sekunden in die Mikrowelle (800 Watt) - und der Schaum ist so dick und fest, dass der Espresso fast den Weg nicht findet und schließlich am Boden des Glases landet. Es ergibt zwar keine schöne drei, sondern nur zwei Schichten, aber für mich ist es genau richtig. Ich genieße lieber zu Hause in Ruhe meinen Latte Macchiato, als ihn im Café zu trinken. Das Glas ist mir zwar schon öfter kaputtgegangen, aber psst... bei eBay kann man mit etwas Glück ein neues für nur 1,- Euro ersteigern. 🙂

Der Milchschäumer fühlt sich etwas wackelig und locker an. Daher muss ich den Deckel festhalten, während ich das Produkt benutze. Ich lege ihn auf einem Korkuntersetzer oder einem Geschirrtuch ab, damit er fest an seinem Platz bleibt. Obwohl es Bewertungen gibt, die erwähnen, dass eine Dichtung am Deckel erforderlich ist, funktioniert meiner immer noch einwandfrei, obwohl keine vorhanden ist. Die Milch verdoppelt ihr Volumen. Es ist gut für zwei Portionen, aber auch perfekt für eine Portion, da ich gerne viel Milch in meinem Kaffee mag. Ich bin glücklich, dass ich meine eigenen Cappuccinos und Lattes zu Hause zubereiten kann. Es ist wirklich anders als einfach nur Milch darüber zu gießen.