Blair's Sauces & Snacks Blair's Original Death Sauce (150ml)

Nachdem ich gehört habe, dass diese Sauce etwa 30-40k Scovilles haben soll, kann ich sagen, dass sie ungefähr die gleiche Schärfe wie Tabasco Habanero mit etwa 7000 Scovilles hat. Sie fügt etwas Schärfe hinzu, aber sie wird dich nicht zum Schwitzen bringen. Es ist eine nette Sauce. Ich bin sicher, dass der Name manche abschreckt, da sie denken, dass sie zu scharf ist. Wenn du Tabasco magst, wirst du diese auch mögen.

Ich habe normalerweise Tabasco gerne gegessen, aber der Essiggeschmack hat mich immer gestört. Deshalb habe ich mich entschieden, diese Sauce zu bestellen. Obwohl sie angeblich 30.000 bis 35.000 Scoville haben soll, glaube ich das nicht. Tabasco soll etwa 7.000 haben, aber ich würde sagen, diese Soße ist etwa 3 Mal so scharf. Laut Etikett ist sie über 2 Jahre haltbar, aber ich denke, dass sie viel länger hält. Nach einem Monat ist die Flasche fast leer und ich werde mir bald die noch schärfere von Blairs (Salsa de la muerte) bestellen. Zum Dosieren - einfach vorher schütteln und vorsichtig eingießen. Die Flaschenöffnung ist nicht zu groß und funktioniert super! Nicht nur im Essen, sondern auch direkt darauf (Frikadellen, Pizza, etc.) echt super!

Die Würzsauce überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack, der das Gericht subtil veredelt, ohne es zu dominieren. Im Gegensatz zu Tabasco, das zu sauer schmeckt, ist diese Sauce auch für Feinschmecker geeignet. Die Dosierung ist einfach und ermöglicht eine individuelle Schärfegradeinstellung von mild bis feurig. Ich werde sie definitiv wieder kaufen. Ideal für alle, die es gerne pikant mögen!

Liebst du scharfe Soßen? Dann solltest du unbedingt die Blairs probieren! Nachdem ich ein 4er-Pack mit verschiedenen Blairs Soßen bestellt habe, wurde diese meine absolute Lieblingssauce. Sie ist wirklich scharf, aber dennoch unglaublich lecker (besonders zu Steak). Die Sauce hat einen einzigartigen Geschmack, sodass man sie nicht nur wegen der Schärfe genießt. Ich kann sie nur weiterempfehlen, meine Flasche ist schon fast leer...das heißt, ich werde bald Nachschub bestellen! Probier es aus, du wirst es nicht bereuen!

Wer beim Essen gerne eine angenehme Schärfe spüren möchte und dabei wissen will, was auf dem Teller liegt, wird von dieser Soße begeistert sein. Einfach dosierbar, mit einem angenehmen Geschmack und leichtem Brennen im Mund, ohne den unangenehmen Nachgeschmack von Tabasco. Ich habe schon viele scharfe Soßen ausprobiert, aber diese ist definitiv mein Favorit. Die extrem scharfen Varianten wie Sudden Death oder After Death sind eher etwas für Mutige oder für einen Spaß mit Freunden, aber zum Kochen völlig ungeeignet. 35.000 Scoville reichen völlig aus. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen!

Diese scharfe Sauce ist genau das Richtige für Liebhaber von pikanten Aromen. Im Vergleich zur Ultra Sauce von Blair ist sie viel einfacher zu dosieren, sodass man die Schärfe individuell anpassen kann. Ein Tropfen genügt, um jedes Gericht aufzupeppen, ohne es ungenießbar zu machen. Für mich definitiv die bessere Wahl!