Biovit Bio Rapskernöl kaltgepresst-nativ Test
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Biovit Bio Rapskernöl kaltgepresst-nativ Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Das kaltgepresste Rapskernöl aus Kroatien weist eine gute Authentizität und Qualität auf. Allerdings ist es stark mit Mineralölbestandteilen (MOAH) belastet, was zu einem mangelhaften Testergebnis bei den Inhaltsstoffen führte. Pestizide oder weitere umstrittene Stoffe wurden nicht festgestellt.
Sensorisch wurde das Öl als leicht saatig, nussig und holzig/strohig beschrieben, jedoch mit einem leicht adstringierenden Nachgeschmack. Dies führte zu einem ausreichenden Ergebnis in der Verkostung. Weitere Mängel konnten nicht festgestellt werden, wodurch das Öl in diesem Bereich sehr gut abschnitt. Aufgrund der hohen Mineralölbelastung fällt das Gesamturteil jedoch negativ aus.“
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