Axtschlag Wood Plank Western Red Cedar 3 Stück

Mit den Räucherbrettern können Sie einen deutlich differenzierbaren Geschmack erzielen, der über reinen Rauch hinausgeht. Das Grillen direkt auf dem Brett spart Rauch und begeistert die Nachbarn. Ich habe Rind, Schwein und Geflügel ausprobiert und war begeistert. Besonders bei Geflügel, das oft geschmacksarm ist, entsteht ein exzellentes Aroma. Die Bretter eignen sich sowohl für den Kugelgrill mit Briketts als auch für den Gasgrill. Sie sind wiederverwendbar, ein Brett hält bei mir etwa 4 Mal Grillen. Geeignet für Fleisch- und Fischliebhaber! Probieren Sie es aus und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen. Gönnen Sie sich ein Gaumenschmaus mit diesen Räucherbrettern.

Nachdem ich viele Bewertungen gelesen hatte, entschied ich mich für diese Planken aufgrund ihres attraktiven Preises. Bisher habe ich sie drei Mal verwendet und sie haben jedes Mal hervorragende Ergebnisse geliefert. Wichtig ist, die Planken vor dem Gebrauch gut zu wässern, um sicherzustellen, dass sie vollständig mit Feuchtigkeit gesättigt sind. Ebenso empfehlenswert ist es, die Planken vor dem Auflegen des Fisches für etwa 10 Minuten auf den Grill zu legen, um den rauchigen Geschmack zu intensivieren. Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit diesem Produkt und kann es wärmstens weiterempfehlen. 5 Sterne von mir!

Die Erlen Räucherbretter haben bei unserem letzten Grillabend für Begeisterung gesorgt. Nachdem wir die Bretter gewässert hatten, haben wir einen köstlichen Wildlachs darauf zubereitet. Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer, wurde der Fisch bei indirekter Hitze auf dem Räucherbrett im Kugelgrill gegart. Das Ergebnis war ein zartes Raucharoma, das dem Lachs eine besondere Note verlieh. Das Brett rauchte nur minimal und behielt seine Farbe, was ideal war. Serviert haben wir den Lachs direkt auf dem Brett, was einen tollen Effekt erzeugte und unsere Gäste begeisterte. Wir können die Erlen Räucherbretter absolut empfehlen und sind schon gespannt auf den Geschmack der Zedernbretter. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihren Gerichten eine einzigartige Note!

Ich habe die Lachfilets auf diesen Grillbrettern zubereitet und war vom Geschmackserlebnis begeistert. Der Lachs nahm ein angenehmes Raucharoma an und blieb saftig. Während des Grillens gab es jedoch eine starke Rauchentwicklung. Es empfiehlt sich also, mehr Bretter zu kaufen und die Nachbarn einzuladen, um Ärger zu vermeiden. Leider waren die Bretter nach einem Gebrauch fast komplett verkohlt, sodass sie nur einmal genutzt werden konnten. Bei einem Kilogramm Lachsfilet sind mindestens zwei Bretter erforderlich. Wenn die Bretter mehrmals verwendet werden könnten, würde ich ihnen 5 Sterne geben. Dennoch war ich etwas enttäuscht.

Beim Öffnen der Verpackung bemerkte ich einen Riss entlang eines der 3 Hölzer. Nach dem Grillen hat sich das Holz stark verbogen und kann wohl nur noch einmal benutzt werden, bevor es bricht. Schade, da ich von Axtschlag eine bessere Qualität gewohnt bin. Die anderen Hölzer waren jedoch einwandfrei und überzeugend in der Qualität. Vielleicht hatte ich einfach nur Pech? Beim nächsten Mal werde ich wahrscheinlich ein anderes Produkt wählen.