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10 Handmixer im Test

Testmagazin

03/2018 - Testmagazin

Wenn Rühren und Mixen ein Thema ist, aber nicht das passende Küchengerät vorhanden ist, dann kommen einfache Handmixer immer als Alternative in Frage. Auch wenn sie weniger vielseitig sind als Küchenmaschinen oder andere Komplettpakete, sind Handmixer doch für viele Aufgaben beim Kochen und Backen sinnvolle Helfer. 10 Modelle ohne Zubehör hat sich Testmagazin genauer angesehen.

"Nicht jeder benötigt einen Handmixer, der zum Stabmixer oder Zerkleinerer umfunktioniert werden kann – wer bereits einen gut ausgestatteten Haushalt hat oder genau weiß, dass entsprechendes Zubehör nur selten genutzt würde, sollte auf einen Handmixer ohne Zubehör zurückgreifen. Knethaken und Quirle liegen dem Gerät natürlich trotzdem bei, je nach Modell gibt es zudem praktische Ausstattungsmerkmale. Aufbewahrungslösungen und Kabelaufwicklungen ermöglichen eine platzsparende Aufbewahrung zwischen den Einsätzen. Das ETM TESTMAGAZIN hat 10 Modelle ohne Zubehör für Sie getestet."

1
Bosch HomeProfessional MFQ4835DE

Bosch HomeProfessional MFQ4835DE

94,7% - sehr gut »Testsieger«

»Wenn ein einfacher Handmixer ohne Zubehör gefragt ist, dann ist der Bosch HomeProfessional MFQ4835DE die beste Wahl im Test. Der Testsieger ist sehr leicht und liegt damit prima in der Hand, dennoch stimmt die Performance. Schwere Teige verarbeitet das Gerät ebenso problemlos wie flüssige Zutaten, wobei er dies sehr flott tut und sehr gute Ergebnisse erzielt. Die Bedienung ist sehr einfach, die Rührelemente lassen sich einfach montieren und auch die Reinigung gelingt leicht. Im Test ist es zudem die leiseste Alternative.«

  • geringes Gewicht
  • SoftTouch-Gehäuse
  • Kabelumwicklung

ab 38,83

14 Angebote

2
Kenwood kMix Hand Mixer HMX750RD

Kenwood kMix Hand Mixer HMX750RD

92,9% - sehr gut

»Zwar reicht es für den Kenwood kMix Hand Mixer HMX750RD nicht zum Testsieg, mit einer sehr guten Bewertung landet das Modell dennoch auf dem zweiten Platz im Test der Handmixer. Er ist in der Lage Teige in unterschiedlicher Beschaffenheit sehr gut zu verarbeiten, wobei er hier sehr zügig ans Werk geht. Mit einem Gewicht von 1256 Gramm ist der Mixer vergleichsweise schwer, dies wirkt sich aber nur bei besonders schweren Teigen negativ aus.«

  • Aufbewahrungssystem
  • Kabelaufwicklung
  • SureGripTM-Griff
  • hohes Gewicht
  • kurze Rührelemente

ab 66,54

11 Angebote

3
Krups 3 Mix 5500 Plus GN5041

Krups 3 Mix 5500 Plus GN5041

92,3% - sehr gut

»Der Krups 3 Mix 5500 landet auf dem Treppchen und erweist sich als eine sehr gute Wahl. Der Handmixer zeichnet sich durch eine sehr zügige Arbeitsweise aus, sowohl das Aufschlagen von Sahne und Eiweiß, als auch die Verarbeitung von unterschiedlichen Teigen gelingen problemlos. Das Gewicht des Handmixers ist mit 1.130 Gramm recht hoch, jedoch liegt der Mixer sehr gut in der Hand. Bei der Montage der Rührelemente wird ein wenig Kraft notwendig.«

  • hohes Gewicht

ab 44,00

11 Angebote

4
Severin HM 3826

Severin HM 3826

90,8% - gut

»Mit diesem Handmixer macht man nicht viel falsch, der vierte Platz im Vergleichstest und die gute Gesamtnote unterstützen diese These. Der Severin HM 3826 zeichnet sich durch eine gute Handhabung aus, gerade bei der Verarbeitung von schweren Teigen zeigt sich der Mixer als eine sehr leichtgängige Alternative. Auch die Zubereitung von flüssigen Teigen gelingt prima, das Ergebnis ist eine sehr cremige Konsistenz. Bis auf die etwas kurz geratenen Rührelemente gibt es keinen echten Kritikpunkt.«

  • sehr gute Verarbeitung von schweren Teigen
  • recht kurze Rührelemente
5
AEG HM 3330

AEG HM 3330

89,5% - gut

»Mit dem HM 3330 hat AEG einen guten Handmixer im Angebot. Er ist in der Lage unterschiedliche Zutaten schnell und vor allem auch zu einem guten Ergebnis zu verarbeiten. Gerade beim Aufschlagen von Sahne erweist sich der Mixer als ein sehr zügiger Begleiter. Darüber hinaus gelingt die Handhabung noch ordentlich, hier ist jedoch der Grip des Griffes als nur durchschnittlich zu bewerten.«

  • schnelles Aufschlagen von Sahne
  • hohe Lautstärke

ab 19,99

4 Angebote

6
Solis Compact Mixer Typ 829 921.32

Solis Compact Mixer Typ 829 921.32

89,4% - gut

»Der Solis Compact Mixer Typ 829 landet auf den sechsten Platz im Vergleichstest der Handmixer ohne Zubehör. Er bietet dem Nutzer insgesamt 16 Geschwindigkeitsstufen, damit lässt sich das notwendige Tempo sehr flexibel und präzise einstellen. Auf einen Turbomodus der mit einem Handgriff gewählt werden kann, verzichtet man hier jedoch. Beim Aufschlagen von Eiweß und Sahne benötigt das Gerät generell viel Zeit, dafür gelingt ihm die Verarbeitung von festen Teigen problemlos.«

  • präzise Auswahl der Drehgeschwindigkeit
  • Aufbewahrungssystem
  • keine Turbo-Funktion

79,90

1 Angebot

7
Grundig DELISIA HM 7680

Grundig DELISIA HM 7680

87,8% - gut

»Der Handmixer HM 7680 aus Grundigs DELISIA-Serie macht eine gute Figur im Test und erzielt insgesamt eine gute Leistung. Er ist bei der Verarbeitung von Teigen und auch bei Flüssigkeiten nicht die schnellste Wahl, die Ergebnisse am Ende stimmen jedoch. Das kompakte Gerät bietet dabei lange Rührelemente und auch die Soft-Start-Funktion gehört zu seinen Vorzügen. Besonders handlich ist er Mixer jedoch nicht, gerade die eckigen Griffe stören hier etwas.«

  • kompaktes Gerät
  • lange Rührelemente
  • Soft-Start-Funktion
  • eckiger Griff liegt nicht gut in der Hand

ab 36,38

12 Angebote

8
DOMO DO9124M

DOMO DO9124M

84,3% - gut »Preis-/Leistungssieger«

»Der DOMO DO9124M landet im hinteren Testfeld, erweist sich unterm Strich aber immer noch als eine gute Wahl bei der Suche nach einem zuverlässigen Handmixer. Das Modell ist zum Aufschlagen von Sahne und Eiweiß eine gute Wahl, dies erledigt er flott und mit gutem Ergebnis. Wenn jedoch schwere Teige, insbesondere Hefeteige, geknetet werden sollen, dann hat der Handmixer doch recht deutlich zu kämpfen. Auch ist der Schalter zur Regulierung der Geschwindigkeit nur schwerlich zu erreichen.«

  • geringes Gewicht
  • kurze Rührelemente
  • kurzes Stromkabel
  • keine Sicherheitsverriegelung

ab 19,10

4 Angebote

9
Russell Hobbs EasyPrep 22960-56

Russell Hobbs EasyPrep 22960-56

82,4% - gut

»Der Russell Hobbs EasyPrep 22960-56 ist ein noch guter Handmixer, leistet sich im Test aber leichte Schwächen und landet so im hinteren Testfeld. Das Modell kann im Test vor allem mit seiner einfachen Handhabung punkten. Hier sind die leicht zu betätigen Bedienelemente zu nennen, ebenso wie die praktische Verstaumöglichkeit für das Zubehör. Leider sind die Tasten zum Teil jedoch etwas klein geraten und gerade die Turbo-Taste ist schwer zu erreichen. weiterhin erweist sich die Verarbeitung von Hefeteigen als eher schwierig.«

  • Verstaulösung
  • Kabelaufwicklung
  • Kabelclip
  • An-/Aus-Taste und Turbo-Taste sind sehr klein
  • die Turbo-Taste ist nicht gekennzeichnet

ab 33,39

3 Angebote

10
Emerio HM-110921.1 blau

Emerio HM-110921.1 blau

80,7% - befriedigend

»Der verpasst als einziges Gerät im Test eine gute Bewertung. Der befriedigende Handmixer landet demnach auf dem zehnten und letzten Platz. Hinsichtlich der Funktionalität gibt es nicht viel zu kritisieren, er macht was er soll. Auf der anderen Seite ist jedoch die Handhabung weniger überzeugend, ebenso zeigen sich deutliche Lücken in der Ausstattung. Gerade auch wenn es um die Stabilität und die Qualität der Rührelemente geht, kann der Mixer kaum überzeugen.«

  • langes Stromkabel
  • spritzt stark bei der Verarbeitung von flüssigen Zutaten

ab 13,50

6 Angebote