Weck WAT 25

Endlich effizientes Einkochen! Schluss mit stundenlangem Probieren im Backofen! Dieser Einkochautomat ermöglicht es, in nur 30 Minuten bei 100 °C mühelos Stachelbeeren, Apfelmus, rote Bete und rote Grütze zuzubereiten. Dank dieses Geräts konnten wir sogar die überraschend große Apfelernte im Jahr 2022 verarbeiten und Apfelsaft herstellen. Ein Kniff, den schon Oma kannte! Wer also gerne einkocht, sollte sich definitiv dieses Gerät zulegen. Es spart Zeit, Energie und liefert perfekte Ergebnisse!

Dieser Einkochtopf ist einfach perfekt für die Konservierung von Obst, Gemüse, Pilzen, Suppen, Fleisch, Sirup, Apfelmus und vielem mehr. Ich bereue es, dass ich diesen Topf nicht schon früher gekauft habe. Seitdem ist kein Glas mehr aufgegangen. Ein echter Zeit- und Mühe-Sparer! Super Produkt!

Seit 2 Jahren nutze ich diesen Einkochautomaten zum Bierbrauen und bin sehr zufrieden. Die Erwärmgeschwindigkeit von ca. 1,4 K/min bei einer Schüttung von 4,5 kg auf 18l Brauwasser ist perfekt. Dank der 1800 Watt Leistung ist der Automat ideal für 18-20l Brauwasser. Thermosicherungsprobleme, die bei anderen Geräten auftreten können, hatte ich bisher nicht. Auch das Hopfenkochen funktioniert einwandfrei. Im Winter nutze ich zusätzlich einen 1400 Watt Heizstab, um schneller die Kochtemperatur zu erreichen. Alles in allem ein super Gerät für alle Hobbybrauer da draußen. Prost!

Seit 2 Tagen nutze ich den Topf fast ununterbrochen und bin wirklich beeindruckt. Die Temperatur bleibt konstant und ich konnte keine Fehler feststellen. Zuerst dachte ich, dass es ein Problem gibt, da mein berührungsloses Thermometer nur 78° anzeigte, obwohl ich den Topf auf 100 Grad erhitzt hatte. Aber als ich ein Laborthermometer verwendet habe, zeigte es tatsächlich 100 Grad an. Die Präzision beim Einstellen der Temperatur in allen Bereichen ist wirklich bemerkenswert. Die Verarbeitung ist, wie man es von Weck kennt, erstklassig. Insgesamt ein großartiger Einkochautomat, den ich sehr empfehlen kann!

Die Lieferung war schnell. Das Gerät macht einen hochwertigen Eindruck und funktioniert gut. Die Thermostateinstellung erfordert etwas Übung, um das Kochen im Griff zu behalten. Der Geschmack des Gemüses ist noch unbewertet. Ich würde das Gerät jederzeit wieder kaufen.

Ich bin absolut begeistert von diesem Einkochautomaten! Zwar fand ich den Preis zuerst etwas hoch, aber nun bereue ich den Kauf keineswegs. Trotz seiner Größe hat er sich als äußerst praktisch erwiesen. Mit einem 500qm großen Garten und einem Überfluss an Obst und Gemüse ist das Einkochen die beste Lösung, um nichts verkommen zu lassen. Früher habe ich in Töpfen und im Ofen eingekocht, aber mit diesem Automaten geht es viel einfacher. Die Temperatur und Einkochzeit lassen sich spielend leicht einstellen. Zudem kann ich auf einmal mehr einkochen. Auch das Stapeln der Gläser erhöht die Kapazität (bitte ausschließlich Weck-Gläser verwenden) und ist problemlos möglich. Ein echter Gewinn für meine Küche!