Tony’s Chocolonely 70 % Zartbitter Test Schokolade
Tony’s Chocolonely 70 % Zartbitter Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Die dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil zeichnet sich durch einen moderaten Zuckeranteil von 27 g pro 100 Gramm aus. Zudem wurden Spuren von Mineralölbestandteilen sowie ein Wirkverstärker nachgewiesen, ohne dass weitere bedenkliche Inhaltsstoffe vorliegen. Die Rohstoffe stammen aus der Elfenbeinküste und Ghana und tragen das Fairtrade-Siegel.
Die Lieferkette ist größtenteils nachvollziehbar, und das Unternehmen zeigt Engagement in sozialen und ökologischen Bereichen. Maßnahmen gegen Kinderarbeit sind weitestgehend vorhanden, ebenso Ansätze für faire Arbeitsbedingungen und existenzsichernde Löhne. Das Verbot hochgefährlicher Pestizide und der Schutz vor Entwaldung sind jedoch nur teilweise dokumentiert. In der CSR-Bewertung wird ein solides Ergebnis erreicht.“
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