Lacor Sieb 16 cm (60318P) Spitzsieb

Dieses Produkt spart wirklich Zeit! Ich habe es während eines Kochkurses entdeckt, um eine leckere Tomatensuppe mit frischen Tomaten zuzubereiten, ohne sie vorher schälen zu müssen. Die Tomaten werden einfach geviertelt, gekocht und durch das feine Sieb gepresst. Normalerweise nutze ich es jedoch speziell für die Herstellung von Holunderblütensirup.

Bisher musste ich die Masse immer mühsam durch ein Sieb filtern, was viel Zeit gekostet hat. Mit diesem Sieb geht das jetzt ganz einfach und schnell – ohne Rückstände. Ich bin total begeistert und fühle mich wie ein Profi-Koch! Die Lieferung war auch prompt und der Verkäufer ist absolut empfehlenswert. Eine klare Bestbewertung von mir!.

Spitzsiebe sind ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für das Passieren von Saucen und Suppen. Ich habe mir endlich ein kleines für Zuhause besorgt, nachdem ich es immer auf der Arbeit benutzt habe. Früher habe ich ein rundes feines Sieb benutzt, aber das war mir zu umständlich und zeitaufwändig.

Ich kann es nur weiterempfehlen. Tipp: Ergänzen Sie Ihre Küchenausstattung mit einem étamine (Seituch) für noch geschmackvollere Bratensaucen.

Ich rate von diesem Sieb ab, da es relativ dünn ist und der Griff in das Sieb drückt, wenn es beladen ist. Zudem sind viele Löcher nur angestanzt, was eine potenzielle Gefahr darstellen könnte. Leider war der Rückgabezeitraum abgelaufen, als ich dieses Produkt in Kroatien erhalten habe. Das Risiko, dass sich diese Löcher lösen und in das Essen gelangen, ist einfach zu groß.

Erfüllt seinen Zweck mehr braucht man nicht dazu schreiben. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.