Emile Henry Kastenform in granatapfel

Die Emile Henry Backform ist ein weiteres Lieblingsprodukt aus meiner Küche. Obwohl die Backzeit etwas länger ist, stellt das kein Problem dar. Die Reinigung dieser Form ist wie bei allen Emile Henry-Produkten lächerlich einfach. Ich gebe sie nicht einmal in die Spülmaschine, weil es so schnell und einfach ist, sie per Hand zu waschen.

Das ungleichmäßige Aufgehen von Rührteig war früher mein Ärgernis in Metallbackformen. Aber jetzt habe ich die perfekte Lösung gefunden! Dank dieser Form geht der Teig langsam, aber gleichmäßig auf und bildet keine Risse mehr. Selbst bei gleicher Hitze und Teigrezept bleibt der Kuchen intakt.

Zudem lässt sich der Kuchen mühelos aus der Form lösen, dank reichlich Butter und Weckmehl/Semmelbrösel. Ich bin absolut begeistert von diesem Produkt! Keine ungewollten Risse mehr und ein perfekt gebackener Kuchen - einfach nur toll.

Ich bin begeistert von dieser Brotbackform aus Keramik! Die Brote lösen sich mühelos und perfekt gebacken aus der Form. Mit etwas Butter und Paniermehl vorbereitet gelingen sie immer. Die Form sieht zudem sehr schön aus und eignet sich perfekt für die Nutzung von Sauerteig. Insgesamt bin ich hochzufrieden und gebe volle Punktzahl für dieses Produkt!.

Ich habe mein erstes Brot in dieser Backform gebacken und das Ergebnis war sehr gut. Nachdem ich die Form vorher gefettet hatte, ließ sich das Brot hervorragend herauslösen, ohne Rückstände zu hinterlassen. Ich kann dieses Produkt nur weiterempfehlen.

Durch einfaches Fetten der Form bleibt nichts kleben. Ideal für Kuchen und Brot. Hochwertige Qualität, preiswert und geschmacklich unschlagbar!.

Der Kauf dieses Produkts war eine Enttäuschung. Das Brot klebt fest und lässt sich nur schwer entfernen. Es klebt genauso oft wie in herkömmlichen Formen und der Reinigungsaufwand ist gleich. Die erste Lieferung kam beschädigt an, wurde aber schnell ersetzt. Meiner Meinung nach gibt es keinen Qualitätsunterschied zu Discount-Produkten.