Benriner BN-120W Japanische Mandoline / Gemüsehobel / Krauthobel

Der Benriner Mandoline Hobel überzeugt durch seine superscharfe Klinge, stabile Justage der Schnittbreite und praktische Features wie Anti-Rutschfüße und Einkerbungen zur sicheren Auflage. Krauthobeln und Zuccini-Scheiben gelingen mühelos, und der Restehalter sorgt für eine saubere Arbeitsfläche. Trotz des stolzen Preises von 88€ lohnt sich die Investition für die Qualität. Die Klinge lässt sich leicht abnehmen und über Schärfsteine pflegen, was zwar Zeit kostet, aber am Ende zu einem Hobel führt, der dauerhaft Freude in der Küche bereitet. Insgesamt erhält der Benriner Mandoline Hobel volle Punktzahl und ist somit eine klare Kaufempfehlung für alle Hobbyköche.

Leider muss man oft Geld für verschiedene Geräte ausgeben, ehe man erkennt, dass es sich lohnt, etwas Hochwertiges zu kaufen. Dieser Hobel ist absolut empfehlenswert und es lohnt sich, nicht an der Breite zu sparen! Freude pur beim Gebrauch.

Die einzige Mandoline, die du je brauchen wirst. Wenn du sie richtig benutzt, wird sie ewig halten. Aber wenn du sie falsch benutzt, wirst du keine Finger mehr haben und somit die Mandoline nicht mehr nutzen können. Benutze sie bitte korrekt.

Das Messer überraschte mich mit seiner Schärfe, selbst mit einem Kettenhandschuh verletzte ich mich leicht an meinem Knöchel. Die Schneidleistung ist perfekt, jedoch nicht für alle Gemüsesorten geeignet. Die Höheneinstellung ist etwas schwierig und rau. Aus Sicherheitsgründen empfehle ich, das Messer am Ende des Gebrauchs einzufahren und erneut einzustellen. Obwohl das Messer gut ist, greife ich letztendlich lieber zu meinem vertrauten Leifheit.

Hervorragende Qualität - danke für die Warnung vor der Schärfe! Ersatzklingen für Profilschnitte fehlen jedoch. Das Küchengerät ist unvollständig und gefährdet bei beschädigter Klinge. Benötige dringend Informationen und Lösungen!