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05/2021 - Testmagazin
Beim Grillen mit Holzkohle stellt ein Anzündkamin einen sehr praktischen Helfer dar. Die Holzkohle lässt sich in einem solchen außerordentlich schnell anheizen und im Idealfall dann mit einem einheitlich-weißen Aschemantel in den Grill umkippen. Welche Qualität welcher Anzündkamin hat, klärt der aktuelle Test vom ETM Testmagazin.
Original Beschreibung von Testmagazin:
"So wunderschön ein sommerlicher Grillabend im Freundes- und Familienkreis auch sein kann: Wer das klassisch-konventionelle Grillen mit Holzkohle oder Holzkohlebriketts vorzieht, muss leider mehr als nur ein paar Minuten einplanen, bis die Temperaturen an allen Stellen innerhalb des Grillkörpers endlich so hoch sind, dass sie zum Grillen von Fleisch, Fisch und Co. ausreichen. Wer diese Zeit des Anheizens verkürzen will, wird dies vor allem mit chemischen Grillanzündern zu erreichen versuchen: Wahre Grillmeister:innen aber, die sich der Qualität der von ihnen schließlich servierten Grillwaren – auch in puncto Geruch und Geschmack – sicher sein wollen, sehen von solchen ab. Manche Grillanzünder lassen während des Anzündens Chemikalien empor wabern, die zu inhalieren mit erheblichen Gesundheitsrisiken verbunden ist. Auch können sie, wenn man sie vorher nicht voll ausbrennen lässt, das Aroma der Grillwaren vollends verderben. Wer anstelle solcher Grillanzünder nun mit Spiritus o.Ä. vorliebnehmen will, sollte sich die hier bestehenden Leibes- und Lebensrisiken bewusst machen: Das Verwenden von Spiritus kann in erhebliche Explosionen münden. Will man seine Holzkohle in schneller, sicherer Art und Weise anzünden, hat man aber noch eine andere Option zur Hand: Einen modernen Anzündkamin, der vorab mit einem natürlichen Grillanzünder, bspw. aus Holzwolle, Wachs usw., versehen werden und die Holzkohle anschließend einheitlich anheizen kann. Wir hatten nun 11 verschiedene Modelle im Test (€min–€max: 7,95–69,90 €)."
ab 23,98 €
7 Angebote
92,9% - sehr gut »Testsieger«
»Der tepro Anzündkamin XL ist für gleichmäßiges Anheizen der Grillkohle eine sehr gute Wahl und besticht mit einer einfachen Handhabung. Mit 6,6 Litern bietet er ein großzügiges Volumen und bietet...«
92,5% - sehr gut
»Mit satten 8,3 Litern bietet der Kingstone Anzündkamin ein sehr ausladendes Volumen und kann so in einem Durchgang besonders viel Grillkohle gleichzeitig erhitzen. Dies gelingt ihm vergleichsweis...«
92,4% - sehr gut »Preis-/Leistungssieger«
»Mit 4,1 Litern bietet der Kohlestarter von Grillstar eher ein maßvolles Volumen, wobei dies aber auch schon der wichtigste Kritikpunkt ist. Auf der anderen Seite ist er in der Lage die Holzkohle ...«
0,99 €
1 Angebot
92,0% - sehr gut
»Wer den Landmann Selection Anzündkamin zum allerersten Male nutzen möchte, muss dieses Modell zunächst zusammenbauen. Anschließend zeichnet er sich jedoch durch eine vergleichsweise einfache Hand...«
Activa Grillküche Activa Anzündkamin (17300)
91,0% - gut
»Der Activa Anzündkamin macht eine gute Gesamtfigur im Test. Die große Stärke dieses Modells ist dabei das gleichmäßige Erhitzen der Grillkohle, diese wird hier an allen Stellen einheitlich-weiß. ...«
ab 20,80 €
12 Angebote
Weber Anzündkamin Rapidfire (7416)
90,5% - gut
»Der Weber Anzündkamin Rapidfire ist eine gute Wahl für kleine Grills. Mit seinen kompakten Abmessungen ist er denkbar einfach in der Handhabung, bietet aber auch nur ein Volumen von 2,3 Litern. 1...«
Thüros Anzündkamin für Rechtshänder
90,2% - gut
»Wie man bereits am Namen erkennen kann, ist der Thüros Anzündkamin für Rechtshänder ausschließlich für Rechtshänder geeignet, ein entsprechendes Modell für Linkshänder hat der Hersteller aber ebe...«
ab 33,10 €
2 Angebote
McBrikett Klappkamin Anzündkamin
88,8% - gut
»Das Besondere am McBrikett Klappkamin Anzündkamin ist sein klappbares Design, sodass er nach dem Grillen ganz einfach wieder einen Platz findet. Darüber hinaus lässt sich die Grillkohle mit diese...«
ab 17,29 €
2 Angebote
88,0% - gut
»Der Boomex Anzündkamin zeichnet sich durch einen geringen Preis und ein gleichmäßiges Erhitzen der Grillkohle aus. Die Handhabung ist aber nicht besonders komfortabel, was in weiten Teilen am Han...«
ab 23,00 €
6 Angebote
WMF BBQ Grillanzündkamin (06.9034.6030)
86,9% - gut
»Mit 3,9 Litern kann man hinsichtlich des Volumens von ordentlich, aber nicht üppig sprechen. Der WMF BBQ Grillanzündkamin braucht zum Anheizen von einem Kilogramm Holzkohle zudem recht lange. Auf...«
81,6% - gut
»Der Bruzzzler Anzündkamin klein braucht vergleichsweise lang und mehr als 21 Minuten zum Erhitzen von einem Kilogramm Holzkohle. Dabei wird die Kohle aber nicht besonders gleichmäßig erhitzt. Die...«