Minibacköfen: Eine Verbindung von Effizienz und Platzersparnis
Küchengeräte sind nicht nur aufgrund ihrer nützlichen Funktionen begehrt, sondern auch wegen ihrer Effizienz und Platzersparnis. Insbesondere bei Minibacköfen, die oft als nützliche Ergänzungen in kleineren Küchen, Büros oder Ferienhäusern eingesetzt werden. Das Magazin "Haus & Garten Test" hat nun sieben Modelle unter die Lupe genommen und eine gründliche Analyse durchgeführt.
Die Vorteile der Kleinbacköfen
Minibacköfen erfüllen im Wesentlichen dieselben Funktionen wie ihre größeren Verwandten. Sie zeichnen sich jedoch durch ihre kompaktere Größe und den Vorteil aus, dass sie keinen Starkstromanschluss benötigen, sondern mit einer herkömmlichen Steckdose auskommen. Damit kann jeder diese kleinen Küchenhelfer ohne Fachkenntnisse in Betrieb nehmen. Der Platzbedarf ist oft einer der Hauptgründe für die Wahl eines Minibackofens. Daher können selbst kleinste Größenunterschiede entscheidend sein. Modelle wie die von Cuisinart und Gastroback sind mit einer Breite von etwa 40 cm besonders platzsparend, während andere Testmodelle etwa 10 cm breiter sind. Neben der Größe ist auch das Gewicht relevant, da leichtere Modelle leichter zu handhaben und zu transportieren sind.
Über die Funktionen
Die Minibacköfen unterscheiden sich nicht nur in Größe und Gewicht, sondern auch in ihren Funktionen und dem mitgelieferten Zubehör. Bei der Bedienung bevorzugen manche Nutzer Geräte mit digitaler Anzeige und Touchbedienung, während andere die Einfachheit und Unkompliziertheit von Geräten mit Drehreglern schätzen. Die Bedienbarkeit ohne vorheriges Studieren der Bedienungsanleitung kann besonders in Büros oder Ferienwohnungen, wo die Geräte von vielen verschiedenen Personen genutzt werden, von Vorteil sein. Was die Funktionen betrifft, so verfügen alle getesteten Geräte über die wesentlichen Funktionen wie Ober- und Unterhitze (sowohl getrennt als auch in Kombination) und Umluft. Einige Modelle bieten zudem weitere Funktionen wie eine Auftau- oder Warmhaltefunktion, während andere mit verschiedenen Programmen für das Backen von Pizza oder Kuchen aufwarten.
Die Ausstattung der Minibacköfen
Neben der Grundausstattung ist auch das mitgelieferte Zubehör entscheidend für die Vielseitigkeit der Geräte. So sind beispielsweise Pizzasteine für Pizzaliebhaber interessant, während ein Drehspieß für Grillhähnchen-Liebhaber geeignet ist. Einige Modelle bieten sogar die Möglichkeit, den Minibackofen als Heißluftfritteuse zu verwenden. Ebenso nützlich sind Entnahmehilfen, die es ermöglichen, Backblech, Grillrost oder Grillspieß gefahrlos herauszuheben. Bei den meisten Testmodellen ist eine solche Hilfe vorhanden, lediglich beim Cuisinart-Modell fehlt sie. Auch eine herausnehmbare Krümelschublade kann sehr praktisch sein und ist bei den meisten Modellen vorhanden.
Bewertung der Backergebnisse
Ein wichtiges Kriterium ist natürlich das Backergebnis. Hier zeigte der Test, dass Leistung und Preis nicht zwangsläufig aussagekräftig sind. So lieferte das leistungsstärkste Modell von Caso sehr gute Ergebnisse, aber auch die weniger leistungsstarken Geräte von Rommelsbacher und Gastroback konnten gut abschneiden. Interessanterweise bedeutet mehr Leistung nicht unbedingt schnellere Ergebnisse. So waren die Modelle von Gastroback und Cuisinart in puncto Schnelligkeit den leistungsstärkeren Geräten von Caso überlegen.
Das Testverfahren von "Haus & Garten Test"
Die Testreihe von "Haus & Garten Test" beinhaltete eine Reihe von Bewertungskriterien, um eine umfassende und faire Beurteilung der Minibacköfen zu gewährleisten. Dabei wurden unter anderem die Backfunktion, die Handhabung, die Ökologie, die Verarbeitung und die Sicherheit der Geräte bewertet. Zur Bewertung der Backfunktion wurden Tiefkühllasagne und Tiefkühlpizza zubereitet und die gleichmäßige Bräunung, Kruste, das Durchbacken und die Geschwindigkeit beurteilt. Die Handhabung wurde anhand der Bedienungsfreundlichkeit, Verstellbarkeit des Timer und Temperaturregler, der Ablesbarkeit der Anzeige und der Einfachheit der Reinigung bewertet. Auch Aspekte wie Stromverbrauch, Geräuschpegel, Verpackung und Gebrauchsanleitung wurden unter die Lupe genommen. Bei der Sicherheit wurde darauf geachtet, dass keine spitzen Kanten vorhanden sind und dass die Geräte nicht überhitzen. Die umfassende Bewertung durch "Haus & Garten Test" bietet somit einen guten Überblick über die Minibacköfen und ihre Vor- und Nachteile. So kann jeder Nutzer das für ihn passende Modell finden.
Original Beschreibung von Haus & Garten Test:
"Sie haben wenig Platz in der Küche, wollen aber trotzdem nicht auf einen Backofen verzichten? Oder sind Sie auf der Suche nach einem Zweitmodell für Ihr Büro, Ferienhaus oder die Gartenlaube? Dann ist ein Minibackofen genau das Richtige für Sie. Wir haben sieben der platzsparenden Küchenhelfer für Sie getestet."